KOZURU ONLYONE BLOG

連日お伝えしています…【新風】つけ麺まつり。

いよいよ〜６日目の今日が本編ラストのクライマックスです。

前評判も上々の【せたが屋】です。

真打ち〜登場です☆

今期間中のラインナップの他店様も一目置く、名だたる名店です。

前夜、フィルミークロスの営業上長引いてしまい‥就寝が５時過ぎで睡眠不足も(--;)何のその！

初めて‥開店前に並び、一番グループで入店です。

期待に手繰り寄せられるように〜後から後へ…人々が列を成します。

厨房に立つ、店主は褐色の肌艶を見せ〜写真でみるより‥精悍さが充満しており、Ｔシャツの上からでも見て取れる筋肉質な体は、アスリートか格闘家のような佇まいです。

これ自体も、他のラーメ店の方々とは違う異彩を放っています(^^)。

お待ちかねの、塩つけ麺は…まず、スープですが〜素材のバリエーションを感じさせる、繊細というより？大胆で複雑な味わい。

ピチピチしたフレッシュ感も感じます♪

ディープかつスパイシーな深い余韻が後を引きます。

平麺はなみなみと盛られた…３００ｇのヴォリーム。

麺をつけても、スープの旨味は崩れません。

【せたが屋】のつけ麺は、博多人にはわかりづらいスープかもしれませんが…ＴＯＫＹＯ人には受け好まれる味わいだと思います。

味覚中枢を瞬時に駆け巡るような〜説得力とパンチ充分です！

入魂の１杯、喰らわせていただきました。

世の不況は…経済にとどまらず、格闘技界も例に漏れません。

あれだけの栄盛を誇った〜世界最強を決める、最高峰のステージ【ＰＲＩＤＥ】がまさかの崩壊後は、あのエモーションはアメリカの【ＵＦＣ】に完全に移り変わってしまった。

そんな日本の格闘技界・氷河期時代を象徴するように、月刊誌【格闘技通信】も遂に休刊(事実上の廃刊)となりました。

現Ｋ-１代表の谷川氏が、編集長を務めていた時代の事は広く知られており、その影響力が格闘界に与えた〜功績は多大なるものであったがゆえに、現職への栄転となった伏線があります。

そんな…【格通】の最終号は、回顧的〜ストーリーで綴られた内容となっており、様々な格闘家のフォトに懐かしさを覚えます。

と同時に【格通】の終刊というより…格闘技界の現状を見た時に、センチメンタルなやるせない気持ちも湧き上がってきたりもします。

そんな中で…一際〜目を引いたのは、当時の【ＰＲＩＤＥ】の社長であり、格闘技ブームの立役者の１人であった、榊原氏が久々に格闘技雑誌の取材を受け〜コメントしている記事です。

現在は沖縄でサッカーチームの普及に精魂傾ける榊原氏が、「ドリームステージエンターテイメント(通称:ＤＳＥ)」という名の会社名で【ＰＲＩＤＥ】を開催していた時代は、その文言を地で行く…、素晴らしいファイターと一丸になり〜その放出されるけたたましいエネルギーから、興奮や感動、心地良いテンションをもらっていた。

忘れられない〜名言や発言も幾多もある。

【ＰＲＩＤＥ】最後の大会でのリング上で話した…榊原氏のコメントは忘れません。

「この１０年間…毎日、１日２０時間位、ＰＲＩＤＥの事を考えながら、やってきました」

と…‥

戦慄。。。脱帽。。。

この男もまた…当たり前に圧倒的〜エネルギーを注いでいたのである。

冷静沈着…冷徹なまでに落ち着き払った男の内面に宿る、燃えたぎる炎を感じた瞬間でした。

こういう…１つ１つが、僕をまた奮い立たせます。

「ファイヤー＆アイス」

榊原氏に似合う言葉である。

もう格闘技界に戻る可能性は低いであろうが… その期待は持って〜待っていたい。

今号で、榊原氏が投げかけた"警笛"は…日本の格闘技界へのそのものである。

榊原氏には、賛否両論ある格闘技ファンであろうが…僕は１エンドユーザーとして、幸せな時間を過ごさせてもらった事に感謝は尽きない。

榊原氏は、まだまだ…果てぬ〜夢を見据え、サッカーの世界でも情熱家として邁進するのであろう。

間食に、こんな物も食します(^^)

フィルミークロスにて♪