エントリー

2011年02月の記事は以下のとおりです。

2月も終わり。

  • 2011/02/28 23:52

ファイル 3372-1.jpg

また…1ヶ月が終わりました。

月日がたつのは早い。

もう〜今年も6分の1が終わりました。

冬から春へ。

  • 2011/02/28 23:50

ファイル 3371-1.jpgファイル 3371-2.jpg

年に4回、色変わりする携帯用のブログトップページ。

冬の色・ヴィゴーニュから、春の色・シトロングリーンへ*

四季の色を楽しみます(^^)

今日のちょいネタ*

  • 2011/02/28 23:49

●月末の今日。朝から銀行や役所へ。バタバタ。。。

●銀行でバッタリあった「トマト博」のオーナーから、いつもブログ見てますと……(^^;)照れます。

●偶然、元「ゲーテハウス」のミルコと再会。元気そうで何より(^^)

●久しぶりに、大名「ボンジュール」のメロンパンを口に(^^)

●今日、打ち合わせなどで…利用したお店は5店!(^^;)

●最後は20時30分に、お取引先業者様と会談を。

●夜21時15分〜23時まで、フィルミークロスでみっちり面接。

●バイトスタッフが、プライベートで飲みに来てくれました。なかなか嬉しいコトです。

●食べたい物も食べれなかった1日でした(>_<)

月や。

  • 2011/02/27 23:59

ファイル 3368-1.jpgファイル 3368-2.jpgファイル 3368-3.jpg

「会心の一杯!」

目下、「福岡ウォーカー」にも掲載されている〜支那そば【月や】に初めて行きました。

以前から行きたかった〜お店でして、ようやく行けました(^^)

実は以前のお店からリニューアルした新店舗でもあります。

博多駅南4丁目。花見の戦場舞台・山王公園近くのひっそりとした一角に位置します。

店主様には、【肉ヤキ邸】「プルコギ10」にも来ていただいていました。

【KOZURU祭り'4】にも来て頂いていたそうです。

ありがたいコトです(^^)

さて…メニューはシンプルに醤油の看板商品である、[支那そば]を。

お値段、今時〜何と! 490円!!!(@_@)

冗談っぽく…「プルコギ10を参考にさせてもらいました」 なんて言っていただきましたが(笑)

しかし…この1杯、お値打ちなんていう陳腐な表現では失礼な程の秀逸な味わいです☆

わかりやすく言えば…シンプルで深く、上品な甘さと円やかな味わい。

女性的ニュアンスの〜繊細さと洗練さも感じました。

麺×スープの相性も○

スープもすいすい進みます♪

一杯一発で気に入りました!(^^)

替え玉はありませんが…替え玉がしたくなりました。

僕も、かなりの麺類・ラーメンを口にしていますが…久しぶりに、旨さの直感が走りました。

豚骨や濃い目のラーメンに、くたびれ気味の味覚や胃に、心から落ち着けるような…癒し系の1杯です。

来月からの花見シーズンのデリバリー中の合間に、通い詰めそうです(苦笑)

イチ押しでオススメします*

皆さんも機会があれば〜ぜひ!味わってみてください。

M店主も穏やかな熱さを持った〜情熱家です。

シュウマイありがとうございました(^^)

入り口・ファザードは…営業後には、額が取り外され〜粋な演出とフェイスを晒します。

ご馳走さまでした!

宮崎プランタニエール。

  • 2011/02/27 23:55

ファイル 3367-1.jpgファイル 3367-2.jpg

【月や】の後に、「ロイホ」で一作業してると… どこかで見たことがある女性が。。。

大人気フレンチ【カシュカシュ】のオーナーシェフ・"岩もっちゃん"ではありませんか!

あらぁ〜偶然!久しぶり!(^^)

3月8日(火)19時〜「山の上ホテル」にて開催される、宮崎をテーマにしたイベント(宮崎プランタニエール)で…【プロヴァンス】のNシェフや【アトリエ オキ】らとのコラボする唯一の女性シェフとして参加する為の打ち合わせをしています。

このイベントも魅力的でいいなぁ……

ただまぁ…いかんせん僕は、人様のイベントや輪に入るのが苦手なモノで……(苦笑)

6名の著名シェフが腕を振るう〜着席ブッフェスタイルで、会費・7000円です。

ご興味のある方〜行かれてみてはいかがでしょう?

今日のちょいネタ*

  • 2011/02/27 23:50

●日曜日の今日も、業務が立て込んでおり…面接も。諸々長引いた〜折り、熊本行きを却下。残念!(/_;)

●「ボンバーキッチン」「オルトカフェ」大人気で満席状態です。

●暖かい中…夕方前から雨に。

●【月や】の近くに「煮こみ」がありました。いつの間に〜オープンしてたのやら。

●ラーメン業界の方にも、熱い方が多い!不況の飲食業界にあって…ラーメンは良さそうです。

●ウィズザスタイル並び、焼肉「肉いち」が、22時過ぎにも関わらす盛況です。

慶史。

  • 2011/02/26 23:39

ファイル 3365-1.jpgファイル 3365-2.jpgファイル 3365-3.jpgファイル 3365-4.jpgファイル 3365-5.jpg

快進撃?を続ける…【一幸舎】グループの「元」ブランドシリーズの新店がまたしても、開店しました。

その名も【慶史】です。

荒戸【Toto】の、斜め前にして…行列が出来る【らるきぃ】の真横です。

シリーズ・第5弾【慶史】は、[濃厚醤油魚介スープ]のつけ麺とラーメン。そして、[油そば]がメインです。

僕は…[濃厚醤油魚介]のつけ麺を注文。

その通り…ディープで図太い味わいです。

好みは別として…これも、わかりやすく〜覚えやすい味わいです。

3種類のセレクトが出来る麺から、スタンダードな、もっちり太麺を。

200gの麺の量で。

ここも…IH埋め込み式で、保温バッチリです。

あと…1、2回食べてみて、感じ方を覚えてみようと思います。

本日の本……106

  • 2011/02/26 23:38

ファイル 3364-1.jpgファイル 3364-2.jpgファイル 3364-3.jpgファイル 3364-4.jpgファイル 3364-5.jpg

「GOETHE」最新号買いました。

もう…創刊5周年なんですねぇ。

'成功のコンセプト,(楽天・三木谷さんの本に同タイトルがあります)と題し…過去に登場した、稀代の名経営者らを中心に名言を特集しています。

アーティストでは…長渕 剛、矢沢永吉、坂本龍一、ジェフベックらが登場しています。

BAR業界からは、「ラジオ」の尾崎氏。

福岡からは、「一蘭」の吉富社長。

ついつい見入ってしまいました。

今日のちょいネタ*

  • 2011/02/26 23:37

●またしても、朝11時から打ち合わせ。ロイホで。

●今日はかなりの本が発売されます。「safari」「ウォモ」「GQ」などなど…チェックだけでも大変です(苦笑)

●やっぱ…「PRESIDENT」は、経営者には読むべき1冊ですね〜。

●やっと…髪を切りました(^^)。

●久しぶりに、中洲の【割烹・味美】に、行こうと思い…電話すると〜「満席です」との事で断念(>_<)。残念!

●明日、気分転換に熊本行こうかなぁ……

花粉到来!

  • 2011/02/25 23:49

ファイル 3361-1.jpg

気温もぐんぐん上がり……

いよいよ…恐怖の最悪な時期がやってきました!

花粉飛散シーズン突入です(*_*)

温暖化の影響で、更に凄まじい今年。

早くも…飛散量、フルマークです(=_=;)

はやく…名医な耳鼻咽喉科で、予防処置しなければ(^^;)

ページ移動

ユーティリティ

2011年02月

- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 - - - - -

カテゴリー

  • カテゴリーが登録されていません。

検索

エントリー検索フォーム
キーワード

ページ

  • ページが登録されていません。

ユーザー

新着画像

新着エントリー

大阪〜2日目。
2014/11/11 23:59
千葉・船橋へ!
2014/11/11 23:57
TOKYO入り〜
2014/11/11 23:55
週明け〜出張へ。
2014/11/10 23:57
20年以上ぶりの神座。
2014/11/10 23:56

Feed