KOZURU ONLYONE BLOG

いよいよ、今回の来阪目的である〜物件内覧です。

立地は申し分ないんですが、車寄せと荷物の搬入搬出に難有りで断念するかもしれません。

不動産屋の担当者も、そこんとこ〜ちゃんと調べといてよ(ーー;)

脱力感MAXです？(・・;)

昼過ぎには、大阪を発ち〜

千葉は船橋へ向かいます！

初となる〜船橋で、僕を待ち受けるのは……

"世界のレフリー"こと〜島田レフリーです(^^)

今後について諸々と。

夜は会食を交え〜格闘技やプロレスのネタ話をざっくばらんに砕けて話しながら和みました(^^)

レフリー！、また近々です！

千葉・船橋を後に、深夜にはTOKYO入りです。

今日1日で、大阪〜千葉〜TOKYOと、３府県都を移動しました(^_^;)

1日の終わりは、恵比寿の「猿田彦珈琲」にて。クールダウンしながら〜ココアで〆。

明日からに備え、今夜はグッスリ眠ります(^^)

週末決戦を終え、迎える週明けは同じでも、今週に限っては、

"息つく暇もない"

は言い過ぎにしても、精神的余裕が全くありません(;_;)

バタバタ身支度をし〜今日から福岡を飛び出し、大阪を”皮切り”にハードな出張ツアーです。

大阪の1日目の締めは、ラーメン「神座」に行きました。

20年ぶり位です！

ここの逸話や都市伝説？は、当時から〜大阪の友人に聞いていました。

今や、TOKYOにも見かける「神座」ですが、お店も増え〜お店の作りなども随分と現代的なデザインに変貌しています。

しかし、今も昔も変わらないのは、以心伝心〜地元の人に愛される1杯である事と、儲かり続けているという事です。

流石です。

ご馳走さまでした(^^)

福岡や名古屋で軒並み〜雨模様という、お馴染み？最悪な週末です(ｰｰ;)

僕担当は、博多区の幼稚園です。

50名様という〜1番やりやすい御予約数です(^^)

名古屋も盤石の始終。

本日もありがとうございました！

■追伸：相変わらず〜iPhone6がメールの受信すら出来なく、送信や下書き保存まで支障をきたしており、ブログも自分でアップ出来ない悲惨な状況であります(ｰｰ;)。よって、写真も全てあげられません(･･;)

「大激闘明け〜デリバリー」

まさに一閃！、昨夜の700名様・バーベキューデリバリーから一夜明け〜、心身共に刻まれた爪痕があるかのようです。

そんな余韻から迎えた朝には、もう高速を走り〜朝倉へ向かいます。

今日は、朝倉から久留米を担当します。

企業様のソフトボール大会の打ち上げに、和モダン住宅でのホームパーティなどでした(^^)

名古屋も多くの御予約でした。

皆様、ありがとうございました！

やっぱり～朝倉あたりに来たら、「シェ サガラ」です(^^)

耳納連山を見ながら、ハイレベルなパンを頬張るのが一息つきながら～和めます。

相良シェフもお元気そうで何よりです(^^)

ご馳走さまでした！

久留米の鰻屋「ふぢ井」に行きました(^^)

このお店、ミシュラン福岡で1つ星です。

実は最近、ミシュラン福岡＆佐賀版がとても重宝しだしてきました？

と言うのも～僕のようなデリバリーで日々、これだけ、あちこちへ行く人間にとっては、行く先々で食選びに困りますが、ミシュランのように地方の隅々までの情報があると、行った先で、掲載店巡りが楽しめます(^^)

まさに、ミシュランの”タイヤを売る為の本”という～コンセプトが理解出来ます？

と言っても、タイヤのミシュランまでは買いませんが(笑)

普通だったら、わざわざ行かない、行けないような場所やお店であっても、僕らのような仕事なら、ほぼ制覇出来ちゃいそうです☆

こう考えると、幸せな仕事だなぁ。。。

って、つくづく思ったりします？

で、「ふぢ井」では、ミーハーっぽく？ミシュランに掲載されてた～上の鰻丼を注文(^^)

僕的には、「田舎庵」の方に分がありますが、これもまた～ミシュラン評価。

でも、久留米として思えば、「Ｔ松」より評価できるんじゃないでしょうか？(^^)

ご馳走さまでした！

「圧巻の700名様!!!!バーベキュー!!!!」

遂にこの日を迎えました。

同業者対策の為(苦笑)、福岡県内ではありませんが、場所も何も明かしません。

今日は、総力を結集して立ち向かいました。

言葉はいらない位です。
問答無用〜
百聞は一見にしかず。

コンロ×60台！

テーブル×65台！

炭×360kg！

お肉×280kg！

他もろもろ……

壮観そのものです。

圧巻。。。

万感の思いです。

しかし、これもまた通過点。
まだまだ先に色んな事が待ってます。

今日、新たに感じた事……
それは、僕がバーベキュービジネスで、チョットだけ成功したかなぁ？という自惚れが自覚に変わった事です。

今回、打ち合わせからお世話になりました〜担当のSAKA〓様、本当にありがとうございました！

また、一つ忘れられない〜良い経験をさせて頂きました。
心から、感謝しています。

SAKA〓様はこちらに、向こう〜4、5年はいらっしゃるとの事ですので、また何卒、ヨロシクお願いいたします！(^^)

まだまだ、僕たちも進化していきます。

スタッフの皆んなと取引先業者様あっての、盤石の完勝でした。

深い記憶の余韻の中に、心を沈め〜乾杯、そして合掌。