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2013年05月の記事は以下のとおりです。

今日のデリバリー。

  • 2013/05/31 23:55

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「久留米〜月末花金の(大)予約×2」

今日の僕担当は、久留米で、スタート1時間ズレの2件です。

宮ノ陣と梅満町です。

うち、宮ノ陣の1件様は奇遇にも〜先週の御予約様の開催地の真向かいの財団法人様です(^^)

もう一件様の梅満町は、去年からのリピーター様です☆

共に、(大)予約で、ご利用頂きました(^^)

和牛コースに生ビール、イスなどもオプションで♪

こうして見てると、久留米・筑後地区も〜土台が固まってきた感があります(^^)

ありがとうございました!

また、よろしくお願いいたします☆

久留米で予約難のお店。

  • 2013/05/31 23:50

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久留米にも、侮れない〜予約難のお店があります。しゃぶしゃぶの「中津留」と、今回紹介する和食の「そう馬(そうま)」です。

なんでも、この「そう馬」は、近年に突如現れ〜瞬く間に予約難な人気店になったそうです。

系列店に鉄板焼のお店もあります。

噂に聞いて、和食店の方へ何度かトライしましたが……今だ〜一度も入店出来た事がありません。

ここも行かない事には、"久留米食べ歩き制覇"とはならないです?

5月も終わり。

  • 2013/05/31 23:43

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今日で、何とか無事に5月も終わります。

お陰様で、競合激化の中にあっても〜昨対もクリアしました。

2013年も残り〜7ヶ月です。

どこまで、どうやれるか?

日々(火々)〜悔いなきよう生き切ります。

深夜、日付が変わる頃、スタッフが壁に各地区の6月、7月、8月の白紙状態の予約表を貼ります。

これが、今からどんどん書き込まれていきます。
既に、(大)予約も多く控えています。気を引き締めていきます。

いよいよ、シーズン到来です。

小さな達成感?

  • 2013/05/30 23:19

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初めて明かす〜ごくごく一部の種アカシ?

今や〜自社サイトは情報発信ツールとして、なくてはならないものですが、当然、お客様も情報をネット検索で調べたりもするものです。

我々〜デリバリー業界も、ネット対策は避けて通れない道ではありますが、僕はそこだけに依存しているわけではありません。

ホットフィールズの集客装置はネットだけではありませんし。

が……それでも、10社以上!とも言われる〜福岡の同業他社の大半は、それなりのお金を投資してまで、ネットの検索上位に食い込む事に躍起になったりしています(苦笑)

僕はそこまでしていませんが、ようやく〜最近、細かに分析やチェックはするようになりました。

更に〜強靭かつ屈強なポジション確立の為にも。

で……、今日、あるキーワードで、GoogleとYahoo!の検索でホットフィールズが共に1位に躍り出ました。

まぁ、これは日々〜福岡の上位4社が変動するんで、あまり期待はしていませんが、投資をせずにこの成果は今後の弾みになります。

今後は、他のキーワードも上位ランクインへ投資をします。

同業他社との熾烈な凌ぎ合いは、これら〜1つにも見えうかがえます。

そして、この結果も踏まえ〜これから先、サイトリニューアルや新たなネット対策、側面と直による双方からの営業戦略らを次々に投下します。

こうして…見えない水面下での攻防は日々〜続いてます。

人生初のミステイク。

  • 2013/05/29 23:59

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名古屋から〜福岡に戻る飛行機に、搭乗手続きがタッチの差で間に合わず、キャンセル扱いにされ、乗り損ねました(;_;)

これだけ、移動してると……いつかやってしまいそうだなぁ。と危惧していたりしましたが、遂にやってしまいました(--;)

搭乗手続きは、締め切り1分1秒でも過ぎれば〜無情にも受付拒否です。

航空会社によっても、締め切り時間か違う為、注意しなければなりません。

結局、そこから違う航空会社の手続きをし〜ストレスを抱き、機上の人となり…帰福しました(苦笑)

倉庫にて。

  • 2013/05/29 23:48

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福岡市内某所(笑)、古いけど〜なかなか居心地の良い?ホットフィールズの倉庫兼オフィスがあります。

今日は、梅雨対策の補強工事にも立ち合いました(^^)

福岡・会食会。

  • 2013/05/29 23:38

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夜からは、TOKYOからのゲストやスタッフらとの会食会です。

長丁場になりそうです(苦笑)

2・名古屋〜打ち合わせ。

  • 2013/05/28 23:58

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名古屋・東海地区も梅雨入りです。

スッキリしない〜空模様ですが、今日の打ち合わせへ一点の曇りもありません。

今回、この打ち合わせの為に、滞在していたようなものです。

行政様との大きな打ち合わせです。要望のあった〜提案書も作製し、持参です。

この打ち合わせも、ここまで漕ぎ着けれただけでも奇跡的です?

それほどの重大な案件です。

誰も予想だにしないような〜飲食業や飲食店の常識を超越した?、ウルトラC級プランです。これぞ、リアルエンターテイメントとも言えます。

約2時間。1対3の〜非常に濃密で鉛のような張り詰めた空気感が支配する中、一言一句を交わし合うように熱を帯びた、可能性を感じる内容でした。

もし、BBQをメインとしたデリバリービジネスで、"頂"を獲ろうものなら、これら〜案件は強力な後ろ楯にもなります。

あまり、欲をかかない僕が喉から手が出るほど〜欲しい契約です。

まさに、悲願そのものであります。

もし…これが、万が一決まったら、名古屋に引っ越すと思います。

そしたら、そこを起点に〜TOKYO(関東)と大阪(関西)の市場取りにも本腰を入れます。

正直、来年度からの話であって、まだまだ関門もあり……簡単に決まるとは思ってもいませんが、可能性がある限り〜決して諦めません。

他にも、一部のスタッフ以外〜誰にも言わず、これらの仕掛けを水面下でいくつも進行中です。

地引き網を四方八方、張り巡らせ〜手繰り寄せるように。

さながら、可能性という〜風穴と鍵穴を抉じ開けるようでもあります。

山口さんの彦山川。

  • 2013/05/28 23:53

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先日、お電話をもらったばかりの、筑豊出身のソロシンガー・山口さんのソロデビュー曲「彦山川」が筑豊地区でも話題になっているという記事が新聞に掲載されました(^^)

タイトルが筑豊人の哀愁を誘います♪

実は、かれこれ〜10年来の知人友人で、元来ダンスユニットや振り付けなどもされてて、GACKTさんともやってました。GACKTさんを僕に紹介してくださったのも山口さんなんです。

こうして、筑豊からTOKYOに巣だった方が活躍されているのは、頼もしい限りです。

僕も福岡でじっとしていられないですね(苦笑)

ちなみに、山口さんの所属レコード会社は、長渕 剛と同じ、ユニバーサル!

繋がりがあるみたいです。ここから先の話はまたいずれ〜(^^)

YOSH(ヨシ、当時の歌手名)さん、今度〜TOKYOか福岡あたりでお会いましょう☆

6月ちょいネタ。

  • 2013/05/28 23:42

TOKYOから連絡があり、6月に久しぶりにあのベッカムが来日するそうで、「来たら会えるよ。写真位撮れるよ」と。

で……、スケジュール見てみると、ちょうど、高田延彦さんの新道場オープンの式典と重なってて、TOKYOには行く予定を組みかけてたところ、何と!その日に、長渕 剛のプレミアム限定LIVEが福岡Zeppであり、しかも!週末という事でデリバリーも避けて通れない状況下で非常に悩んでます(--;)

他に、6月はGACKTさんのLIVEや、お忍びで来福予定の某人気アーティストの案内役も引き受けかねなかったりと、こんな事にも頭を使ってます(;_;)

どうするやら………。

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