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2013年03月の記事は以下のとおりです。

火祭り'2013〜12日目。

  • 2013/03/31 23:46

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「頂上決戦、一夜明け〜月末日」

桜も散り出しました。

気かつけば〜今日で3月も終わりです。今年も残すとこ、9ヶ月となりました。

昨夜の、頂上決戦の余韻や疲労も色濃く残る中、今日も"火祭り"は続きます。

筑豊は、直方でもお花見バーベキューがあります(^^)

当然、舞鶴公園も朝から〜夜まで、途切れる事なく火種も燃え続けます。

今日の舞鶴公園は、風も吹いてて、火祭りシーズン一番の寒さでしたねぇ(>_<)

豚汁まで、用意されているされているお客様も(笑)

一つ、余談ですが……実は、今回の火祭りでは、各スポットで、同業他社の状況も細かにチェックしていますが、こなしている予約数は圧倒的に我が〜ホットフィールズですが、舞鶴公園の今日ばかりは、雨予報による大キャンセルを喰らい、1社だけ、ホットフィールズより予約数が上回っているとこがありました。今後、同じ雨予報における対策をこうじなければならないと思いました。

来年の火祭りも始まっていると言えます。

今日も全地区全予約〜無事に始終しました。

ありがとうございました!(^^)

火祭り'2013〜11日目。

  • 2013/03/30 23:42

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「頂上決戦〜大火祭り!!!」

あれから、約1年。

この日が遂にやってきました。

去年の火祭り'大ピーク時・頂上決戦の日、睡眠不足などにより…2日連続で事故をしてしまい、どれほどの辛酸を舐めたコトか。

そんな悪夢と汚名を晴らし、自尊回復までを思い、迎えた今日です。

並々ならぬ思いが込み上げます。

今年も、福岡地区や他の地区もズラリと入った見事なまでの予約数です。

この、1日・○○○○人以上!の予約数を花見で、"場所取り"からこなせるのは、福岡「ホットフィールズ」と、北九州「ホット」位でしょう。

去年の反省を活かし〜、とことん、進化させた、今年の火祭り'ヴァージョンです。

スタッフも福岡地区・10名がフル稼働です。

早朝から先発部隊スタッフが入念に段取りをしていきます。そして、朝11時スタートの舞鶴公園を号令に、各地区も押し寄せるかのように、次々にスタートしていきます。

一つの間違いやミスなど、あろうものなら、後の予約が'積み木くずし,のように、バタバタと崩れ倒れていきます。去年がまさにそれでした。

しかし!今年は結果、信じられない位、全地区全予約〜全て時間通りに始終しました(^^)

完全燃焼、"全戦全焼"〜全勝です。

数字も叩き出しました。

北九州「ホット」も今日、福岡と同等の予約数でしたが、福岡が勝ちました(^^)v。

本当にみんな、僕が仮眠してる間も徹夜状態で、身を呈して頑張ってくれました。

大いなる自信とエネルギーが満ちてきました。

スタッフには感謝しかありません。

感無量、万感の思いです。

火祭り'は、まだまだ続きます。

平日も暫く〜全く空き日がありません。

「終わりは始まり」

頂上決戦は、来週の週末にも再び。

まだまだ、ひた走ります。

1・11日目ダイジェスト

  • 2013/03/30 23:40

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舞鶴公園のみの予約分から一部〜ピックアップしました(^^)

花見の乾杯って、清々しいものです♪

2・11日目ダイジェスト。

  • 2013/03/30 23:36

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アドレナリン出まくりで、予定より早く〜出発しました(^^)

現場で、早朝作業が一段落したとこで、大濠公園のスタバで、スタッフと一息つきました(^^)

こんな、頂上決戦日に、こうしていれる今年を幸せにすら感じます。

火祭り'2013〜10日目。

  • 2013/03/29 09:05

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「火祭り'2013も佳境へ」

寝れるだけ、風呂に入れるだけ、食事が出来るだけで幸せを感じる火祭りだったりします(苦笑)。

いよいよ〜今日からの週末を迎え、疲労困憊、指の爪は割れ…皮膚も縦割れに裂けだしました。

しかし、心は折れていません。

今日は、"花金"らしく〜昼から一気にラッシュで盛り上がっていました♪

今日も万全盤石で、全地区全予約を乗り切りました!(^^)

会社様も多かったです☆

某百貨店の受付女史グループ御一行も♪
ありがとう!

皆さん、今日も本当に楽しまれていました(^^)

さぁ、いよいよ明日は、大一番の決戦日です。天候も問題なさそうで、気合い充分です。仕込みにスタッフも徹夜で頑張ってくれてます。

福岡地区はもとより〜筑後地区も福岡地区に負けない位、猛烈な予約数ですが……、今年は、絶対に滞りなくやれると思います。

それほど、スタッフが揃っています(^^)v
夜が明けるのを待ちます。

追伸:日曜に雨予報が出たお陰で、一気に予約、○○○人!!!のキャンセルが出ました(- -;)。売上げのダメージはありますが、段取りのし直しが、これまた大変です(>_<)。雨は降らない!って、言っても信じないんですから。案の定、夕方過ぎには雨マークは消えました(-_-)。ホットフィールズの花見デリバリーに、雨は降りません!!!90%以上断言できます。

火祭り'2013〜9日目。

  • 2013/03/28 23:53

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「桜は散りだすも、まだまだ火祭りは続く」

今日の陽射しは、春とは思えないようでしたね(^^)

今日も、筑後地区、福岡地区で5ヶ所同時開催です。

僕は、舞鶴公園と他2ヶ所の担当です。

舞鶴公園は、今日もホットフィールズのお客様で沢山でした。

中には……3年連続という、"強者"リピーター様も(^^)

ありがたい事です。

風と共に、桜が散り出しましたが、心の火種はまだまだ、発火し続けます。

明日から、今シーズンの火祭り〜2度目の週末3連戦です。

福岡、他地区も尋常ではない予約数です。

30日だけの為に、名古屋スタッフまでヘルプで福岡入りします。

張り詰めた〜緊張感が静かに充満しています。

名古屋・弾丸日帰りTV取材。

  • 2013/03/27 23:26

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朝の始発・6時5分で、名古屋へ向かいます。

TV取材です。

日帰り〜弾丸スケジュールです(^^;)

大高緑地にて、13時〜スタートです。

僕自ら、焼き方や食べ方のレクチャーを施します(^^)

なかなか良い絵面が撮れたんじゃないでしょうか?

4月2日放送です。

名古屋・東海地区の皆様に、ホットフィールズを知って頂けるチャンスになると思います☆

取材が終わり、帰り足で、名古屋・"火祭り" の戦場へ視察に行きました。

思う事ありました。

さて、即座に福岡へ戻ります。

火祭り'2013〜8日目。

  • 2013/03/27 23:15

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「名古屋、日帰り〜往復13時間で、火祭りへ!」

名古屋滞在中も、予約や問合せなどかひっきりなしです。

名古屋から帰着し…、そのまま舞鶴公園へ!

どれだけ、ハードなんでしょうか?(苦笑)

今日は、同業他社さんもちらほら見かけましたね。

雨予報でバタバタありましたが、全開催です(^^)

女性ばかりで、盛り上がっていました♪

福岡地区は他に、お近く〜春日の桜並木通りでも。ここ、最高にキレイなんです☆

今日も、バッチリ〜始終しました(^^)

皆様、ありがとうございました!

火祭り'2013〜7日目。

  • 2013/03/26 23:26

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「お花見は、会社の大切な催し!」

まともに家にも帰れない過酷度です(--;)。倉庫・オフィスで、イチゴを頬張ります(苦笑)。

これ、去年もだったなぁ(苦笑)……

平日の今日も、福岡のみならず〜筑豊や筑後でも同時開催となりました。

さて、僕は、今日も自ら〜舞鶴公園を選び、担当しました。

他の予約には、筑後や、飯塚の鳥羽公園という、新たなスポットにも♪

19時同時スタートだけでも、4ヶ所という…なかなか非効率な状況ではありましたが(苦笑)、今日の全御予約様の85%以上は、リピーターの方でして、ありがたい事です。

ほぼ皆様、法人様でありまして〜改めて思ったのは、花見って…会社様にとって、凄く楽しみにされている催しなんだなぁ。という事です(^^)

現場に来られた時の、楽しそうな表情を目の当たりにすると、僕までエネルギーがみなぎってきます☆

スーツにネクタイ姿で、オフタイムにバーベキューを楽しむ♪

いいですねぇ(^^)

僕らだからこその光景でもあります。

また、来年も皆様とお会い出来る事を楽しみにしています(^^)

ありがとうございました!

今日で、火祭りも1週間。特に問題もなく〜全戦全勝できてます。

"決戦"の30日も目前です。

追伸:今日も市内各スポットを見ましたが…
他の同業社さんは、あまり見かけませんでした。舞鶴公園ですら、少ない位です(^^;)。何故、こんな話をするかと言うと、この花見シーズンだけは、スポットが限られる為、同業社バッティングはしょっちゅうなんです。それで〜お互い見れば、予約数で数字がハジケるんで、色んな思考がはたらきます(笑)

火祭り'2013〜6日目。

  • 2013/03/25 23:42

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「今日は、熊本・西原公園へも」

だんだん、ブログの更新も危うくなりだした今日頃ごろ(苦)

徐々に〜疲労とストレスも困憊し出しました(>_<)

まとなに食事も出来ません。1日1食がいいとこです(;_;)

連日連日、福岡のあちこちへとデリバリーしていますが………

今日は、熊本へも出向きました。

新スタッフが担当でしたが、何と…筑後での途中配達時に、肉の積み忘れ!が発覚し〜そこから、福岡に引き返したり、高速ICを降り間違えたりと初歩的ミスで、プチハプニングが勃発したりもしました(苦笑)

福岡では、僕が新たに発案☆した〜"座卓BBQ"を提供しました(^^)。これがまた、実に好評でした♪

今後、続々〜投下するかもしれません。

昼から生ビールも最高の気分でしょうねぇ(^^)

今日も沢山の皆様にご利用いただき〜ありがとうございました!

1組1番の取り組みが続きながら、日々〜乗り切るような感覚です。

まだまだ、続きます。

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