KOZURU ONLYONE BLOG

「ＧＷ〜ラスト２日！」

愛知・名古屋は雨ですが、何とか開催です。

福岡は、昼過ぎから晴れ♪。僕担当は、福岡・小戸公園です(^^)

今日も現地の一般客は、凄まじい〜客入りです。１０００名越えだそうです。

さすが、ＧＷの過ごした方の第一位が、バーベキューというのも頷けます。

今日の幹事様は、お取り引き先の某・銀行様で(^^)

ノリノリで盛り上がって、楽しんで頂きました(^^)

何より何より〜

また、次回もヨロシクお願いします♪

新聞に、人材不足のニュースが踊ってます。

正直、飲食店自体が多すぎます。

福岡も然り。

参入障壁の低い、飲食業の問題点ですね。

もう少し、職人・店主による〜本物・本質ありきの、参入障壁のハードルを上げるような、ライセンス制度なんかを設けれないものか？

弁護士や宅建資格のように。

誰でもかれでもやれるが為に、安易に軽率に飲食業をやる人が、日本には多すぎます。

だから、外国のような〜位置付けの評価を成されないんだとも思います。