KOZURU ONLYONE BLOG

今日は、八木山バイパスを越え〜田川の「道の駅・いとだ」に打ち合わせに来ました(^^)

場所的にも客層的にも、ほのぼのしてますねぇ(笑)

このピラミッド型した、建設中のビルこそ〜筑豊発にして代表する、福岡でも充分通用するセンスと企画を持ち伏せる某媒体の新社屋です。

来月竣工で、僕とお付き合いのある担当者Ｏくんから、オープニングのお知らせも頂いてます(^^)

そして、このビル内には、お寿司など…筑豊屈指レベルの飲食店ラインナップが揃う〜リーシングも耳にしています。

楽しみです(^^)

●久しぶりに福岡屈指の人気Ｐｉｚｚａ店「ガエターノ」へ。オープン当初の過熱気味の人気と客入りは、ようやく落ち着いているようで(？)。ただ…ランチ営業で〜７人体制のスタッフ数は流石です。食べ終わる頃にオーナーシェフが僕の席にやってきて「コウヅルさんですよね？」と言われました。えっ！？、一瞬、何事かとドキッとしましたが(^^;)…以前、某店で僕を見かけて、その時にオーナーシェフが僕の友人とその店で食事をされていたそうです。それでも何ヶ月も前の話です(^^;)。よくぞ〜この店内で見分けれたモノです。何でも、オーナーは直方出身で、僕と同じ筑豊出身だそうです。一気に心の距離が縮まりました(^^)。しかも、この後に筑豊に行く予定で尚更(笑)

●やっぱ…「ロイホ」のパンケーキ(ホットケーキ)は、月イチくらいのマスト食です。打ち合わせをロイホにわざわざしてまで食べようとしたりします(苦笑)

●久しぶりにキャナル・ラースタ「けいすけ」へ。醤油を。艶やかな麺と共にスイスイ進みます(^^)

●同じく〜ラースタで新店舗「豚とろ」。箸でほぐれる程、柔らかくなったチャーシュー。スープは博多にはないタイプで、微妙な表現ですが〜[うまかっちゃん]のクリーミーさを取ったような味わいです。悪い意味ではなく(^^)

●久しぶりの「元気一杯」へ。変わらず、'ドとんこつ,一徹な味わいで記憶に残ります。ここは遠方からのお客様も多いんですよね。

各店さま、ご馳走さまでした！(^^)