西新・初喜「しゃぶしゃぶ」。
- 2011/04/17 23:55
よくよく思えば、東西南北〜様々なお店に行っていますが(苦笑)…‥
今日の出没スポットは西新です(^^)
目指すは、精肉店「肉の勉強屋」が新たにオープンさせた、"初喜(はつき)ビル"です。
飲食店舗は姪浜を皮切りにしています。
西新商店街に位置するこのビル、料亭かのような佇まいで異彩を放っています。
このビル、去年末にオープンしていましたが…1Fが〜七輪焼肉。2Fが〜すき焼き&しゃぶしゃぶ。3Fが〜もつ鍋。6Fが〜BARという触れ込みでした。
結局のところ…今時点でオープンしているのは、2Fと3Fのみです。
1Fの七輪焼肉は今月末オープンだそうです。
一応、早い時間に空き状況の電話を入れてみると…何と!満席で20時30分位にしか空かないとの事(^^;)
西新辺りは、焼肉系の激戦区でもあります。それにしては凄いではありませんか(@_@)
一軒、近くのお好み焼き屋さんで食べながら〜時間を潰して待ちました(苦笑)。
OKの連絡が入り、門を潜ると〜1F部分にはお肉販売コーナーが。
これは最近よくあるパターンで…飯塚の「ミスター青木」や八田の「金剛園」スタイルです。
僕は2Fのしゃぶしゃぶ&すき焼きフロアをチョイスしました(^^)
店内は全個室で奥へ細長く〜伸びています。
LA在住&小倉の盟友・ミスターK〜虎の子の、北九州、人気No1ダイニング【胡座(あぐら)】を彷彿とさせる造りです。
学生らしき〜アルバイト女史も着物姿で、一層、料亭の雰囲気です。
かなりの席数がありますが…これを埋める事が出来るポテンシャルがあるのでしょう。
一瞬、「本当に全個室埋まってるのかなぁ…」なんて、勘ぐってもしまいましたが(苦笑)。。。
まぁ、いづれにせよ〜期待が高まります。
特選・綿雲豚(きんうんとん)&黒毛和牛しゃぶのコンビセット(1人前¥4200)を注文♪
小鉢・綿雲豚ばら肉・霜降り黒毛和牛ロース・野菜セット・デザートの内容です。
ポン酢・ゴマだれ・薬味数種が添えられます。
やっぱり〜豚は、あっさり&さっぱりしていいなぁ(^^)
野菜のヴォリームは充分。
鹿児島産黒毛和牛の牛肉はもう少し、量が欲しいかなぁ‥‥
精肉店直営ならなおさらで。
〆のデザートは、この価格のコースなら自家製で願いたいモノです(^^;)
総体的な価格設定と考えれば、納得なのかもしれません。
次回は、同じく満席だった〜もつ鍋フロアと、七輪焼肉の方へ行ってみたいと思います。