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2011年04月13日の記事は以下のとおりです。

西日本新聞〜記事。

  • 2011/04/13 23:30

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先だって〜お話ししました、東日本大震災の義援金を西日本新聞社にお渡しした件で、今日、西日本新聞に名前+金額が掲載されました。

何の戯言をどう言われようが、これが動かぬ証拠。

これも、激動の花見シーズンの中で、刻まれた記憶の断片です。

1・焼肉ハシゴ〜玄風館・しょう

  • 2011/04/13 23:29

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今日は、デリバリー予約がなく(^^)…【フィルミークロス】を平日にもかかわらず〜振替休日のお休みにしました。

四国から、某・有名デザイナーの紹介で来た〜内装業社長ご夫妻と会食をする為でもありました。

チョイスしたお店は最高峰の2軒の焼肉店。

まずは、お決まり!〜西中洲「玄風館・しょう」★★★

県外組の接待にも喜ばれ〜重宝します。

手羽先・ユッケ・塩タン・ハラミ・カルビ・塩ミノなど…非の打ちどころがない盤石の流れ♪

毎回、何かと〜新たな食べ方を提案するスタイルにも頭が下がる思いです。

今日も、'水キムチ,を極上タンに巻いての食べ方も新鮮*

来店の度に記憶に残るモノがあります。

ご馳走さまでした!!!

2・焼肉ハシゴ〜西中洲・游來。

  • 2011/04/13 23:27

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焼肉ハシゴ+西中洲ハシゴとなる……

2軒目は、お馴染み〜西中洲【游來】へ♪

こちらも、相変わらず〜高質メニューの安定感バッチリです♪

お決まりの、テール塩焼き・塩タンのサラダ巻き・豚の焼きシャブなどをオーナーシェフ自ら〜焼いてくれて、満足でした(^^)

つけダレも美味★

〆には意表をつく、自家製和菓子。

上質な客層と相成った〜理想のスタイルを地で行くだけあって、四国から来福されたお二人も大変喜こんでいました(^^)

2軒目であっても、別腹でスイスイ入る〜【玄風館・しょう】とは違ったカラーコントラストは、【たむら】からのDNAを【游來】流に昇華させた確固たるスタイルの賜物でしょう。

肉をわかりやすく知りながら〜食べられるのも特徴です。

ご馳走さまでした♪

今日のちょいネタ*

  • 2011/04/13 23:26

●お花見デリバリー中は、他の業務に全く手がつかず…やるべき作業がてんこ盛りです(/_;)

●久しぶりに歯の定期検診にいくと…虫歯が!(T_T)今回、歯のトータルメンテナンスを決行する事にしました。

●今週末は雨予報で、お花見デリバリーは軒並み〜中止です(T_T)

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