KOZURU ONLYONE BLOG

今日は、朝も夜も舞鶴公園へ。

ここもデリバリーのメイン会場の１つですが… 何せ〜毎年毎年、規制や変更事項が多くて戸惑います(--;)

去年まで良かった事が、今年ばダメなんて事が普通に起こります。

今年もです。

しかも…巡回する人間の見解がそれぞれ違ったりするモノで、厄介です(怒)

搬入搬出の導線も今年は、かなり…苦労しそうです。

業者だから、仕方ありませんが…一般の方は、火や炭の使用は、更にやりにくくなると思います。

その際は、是非とも〜ホットフィールズにご用命くださいませ☆

今年もファイヤー↑↑↑

ガンガンやらせていただきます(^^)

フィルミークロスの更に奥まった場所に【ニュースマイル】という、新店がオープンしました＊

"ニュースタイル" と思ってたら〜 "ニュースマイル" でした(^^)

木目調のログハウス風の店内は天井が高く〜狭さを感じさせません。

フードメニューは今時に珍しく〜６種類のみ！という極めてシンプルな洋食屋さんです(^^)

しかも…６００円〜８８０円というプライシング。

全席禁煙。１１時〜２３時の営業です。

ボクは、好物のオムライスを。基本〜トマトケチャップが好きなんですが…ここのソースはクドくない甘さで、気に入りました(^^)

今度は他のメニューにもトライしよう♪

こんな多忙かつハードな時期とタイミングの合間を縫って〜まだ…誰にも言っていない、極秘メガプロジェクトに動き出しています。

ＴＯＫＹＯチーム★との連携を取らないといけない為〜慎重に進めないといけません。

思えば…過去の〜ＫＯＺＵＲＵプロジェクトは、色んな方面で模倣・パクられたりしていますが(苦笑)……

「誰もやれない事、やらない事、考えつかない事に、挑戦するのも夢とロマンの始まりである」

そんな思いを抱き続け〜燃やし続けたいと思います。

●今日も朝から、フィルミークロスで納品の立ち会い＆検品に。

●天神の警固公園前、ファミマの並びのメガネ屋のあとに「珈琲料理人が作った　きれいなコーヒー」というキャッチと、「オアシス珈琲」というネーミングがついたお店がオープン間近です。コーヒー以外を飲みに行こうっと♪(笑)

●デリバリー用に、点検上がりの車を板付にとりに行く途中、某社長から電話があり…久しぶりとなる〜西中洲の「めんたい重」で会食を。２階の窓側はもう少ししたら、桜がキレイだろうな(^^)

●この時期〜夜は…デリバリー×フィルミークロスの２つの戦いがクロスします。

●昨日のブログに、デリバリーのノウハウをちょいと公開しましたが…今日は、新たな形状の焼き網を試しに使用しました。新たな発見がありました☆

●来週は、とてつもない修羅場のような週末が待ちかまえています。油断大敵〜気が抜けません。ケガと死が常に隣り合わせの危険かつ過酷なデリバリーでもあります(T_T)。