KOZURU ONLYONE BLOG

最近… ついつい…夜な夜な〜足が向いてしまう(^^)、清川のラーメン「海鳴(うなり)」。

今日は… はじめて〜"魚介"スープでいただきました♪

実は僕は、魚介は一番最初に食したお店のが、かなり…クセを感じて、トラウマになってたんですが、今日は‥大将がオススメとの事でオーダーしてみました♪

が…‥‥

食してみると‥‥

イケます♪

聞いたとこによると… かなり丁寧に"下処理"をされているそうで〜 やはり自信の逸品だそうです☆

っていうか‥ 早くも「海鳴」には、夜な夜な〜吸い込まれるようにお客様が雪崩れ込んで？きています。

オープンから間もないですが…地道に口コミで広がっている証拠でしょう♪

２０１０年〜福岡：注目のラーメン店の１つである事は間違いなさそうです。

今度〜ＴＶに出た後なんかは、反響ありそうですねぇ‥‥。

しかし‥ 若き大将の人柄が実にヨロシイんです！本当に楽しみながら好きなラーメンを真剣に作っています。

皆さんもぜひ行ってみてください(^^)

清川の「スタミナ亭」の裏です。

「海鳴」を後にし‥‥

超久しぶりに〜 目の前の「スタミナ亭」へ行きました！

ラーメンと焼肉のハシゴ‥‥‥‥

最近〜 ラーメンと焼肉が多過ぎで‥ やばいっす(^^;)。

※今年は和食も攻めるとするかなぁ？‥‥

で… スタミナ亭なんですが、僕がまだ大学生の頃は、今のような綺麗な店舗以前の古びたお店でした。それはそれで、"味"があったんですが(^^)。

あの頃って…バイト先のレストランの先輩達とで、たま〜に、スタミナ亭に行って、お互い顔を見ながら‥‥「手持ちのお金いくらある？」なんて、割り勘で支払いの心配をしながら食べていた思い出があります(^^)

なかなか‥世知辛い？思い出です(^^)

あの当時‥朝方まで開いてる焼肉店と言えば、西中洲にあった「いとまさ」と「スタミナ亭」は定番でした♪

「いとまさ」はさすがに閉店しましたが‥‥

「スタミナ亭」は今もこうして〜健在なのは、喜ばしい限りです(^^)

味や肉質、サービス他だけを評価としない〜価値が、スタミナ亭にはあります。

青春の記憶です。

色々と話しを聞いてみると…

百貨店なども含め〜今年の初売り福袋は、苦戦したとこも多かったみたいです。

しかし… 中には爆発的☆に売れるとこもあります。

ロクシタンもまさしく、そのモノです♪

ＩＭＳ店なんて……

５０００円。１００００円の各福袋を計５５０個売り出し…………

何と！３０分位で即完(売り切れ)になったそうで…６００〜７００人位並んだそうです(^^;)

凄ぇ〜〜なぁ(@_@)

これらを参考に…とある事を思いついたりした今日この頃です(^-^)