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2009年04月の記事は以下のとおりです。

焼肉 @ 梨翔

  • 2009/04/12 23:45

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焼肉好きの僕が… 以前から名前を聞いてて、行き出さずじまいだったお店‥‥

それが南区野間の「梨翔(りしょう)」です。

と‥いうのも、このお店…あの強烈な焼肉好きを地で行く(笑)‥「K康焼肉・S」のオーナーがイチ押ししていましたので(^^)。

さて‥注文は……まず、上カルビ(※写真)を。これはなるほど、色を見ればわかるように美味です☆

他に…‥ユッケ(※写真)・上ロース(※写真)・丸腸・キムチ・玉子スープを。

タレの好みは別れそうですが‥‥

地域密着型・焼肉店とも言えるでしょう♪

本日の飲食店♪

  • 2009/04/11 23:55

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毎日毎日……(^^;)……打ち合わせなども含め、行くお店の数は尋常ではありません(苦笑)。

正直…このブログでも、載せきれません(^^;)

あくまでも…完全なる食事か打ち合わせがほとんで、プライベートな遊びではありませんので(苦笑)。あしからず!

という事で…本日のお店を3軒ピックアップしま〜す♪

昼は……何度となくご紹介しています、ピッツァ&パスタ「ヴェローナ」。
いつも‥必ずトマトソースのピッツァを食しますが…今日はガーリックトマトパンと魚介のリゾット(※写真)を注文。2人前はあろうかという(@_@)ボリュームは気合いで食します!イカとエビをふんだんに使っており、臭覚もくすぐります。

夕方〜夜は……薬院・うどん「杵(き)むら」へ♪
今日は、"かけうどん"(※写真)のみを注文。この1杯に集中。

続いては…先日に引き続き…同業につき、名は明かせないニューオープン・BAR〜「某店」へ。僕はお酒を召しませんので、ノンアルコールカクテル(※写真)を♪

動から静へ…‥‥

そんな感じで、巡った飲食店の1日でした(^^)

"LV"〜非売品の皿。

  • 2009/04/11 23:51

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ルイ・ヴィトンにも最近、こんな非売品の皿があるそうです。

何でも試しに見てみると‥‥勉強?参考?になります♪(^^)

もちろん、偽物ではありません(笑)。

★8…グラスコレクション

  • 2009/04/11 23:50

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さて… フィルミークロスの膨大なグラスコレクションから紹介する、このコーナー♪

今回は…「コスタボダ」の、現在・廃版になったカタのモノを☆

脚の部分が四角柱になっており、その中に絵の具?が滲んで流れているように見えます。

写真では…イマイチわかりづらいですが、実物はもっといいですよ〜〜★

遊びとポップなセンス溢れる、グラスです(^^)

ダイナース・ベネフィットガイド

  • 2009/04/10 23:46

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カード会社・ダイナースのプレミアム会員向けの09年〜10年の「ベネフィットガイド」が送られてきました。

"別ミシュラン?的"(笑)〜ニュアンスを醸します。

セレブ(死語?(笑))御用達のような、スポットを網羅しているガイドです★

最近は「エグゼグティブ・ダイニング」やサインいらずの「サインレス・スタイル」なるモノまで登場しました(^^;)

国内外の…ホテル〜飲食店、そして‥時代背景的に高級旅館がズラリと提携しています。

「星のや」「天空の森」「箱根・吟遊」「翠松園(すいしょうえん)」「熱海・ふふ」「べにや無可有」「京都・柊家旅館」などが掲載されています。

やはり…このクラスの宿の"基準"には、ブレない確固たる名宿としてのオリジナリティが立脚されています。

そして…何より、研ぎ澄まされた、"美意識"があるのです。

□いつものフレンチ♪

  • 2009/04/10 23:44

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今日は昼から‥ フレンチを、お馴染みの赤坂「プロヴァンス」で☆

前菜〜パン〜スープ〜メイン(魚)〜デザート〜紅茶と‥‥お決まり(^^)の流れで。

今日は‥N・オーナーシェフが病欠でお会い出来ず、残念でしたが↓、相変わらず‥落ち着いた空間で、至福の一時を満喫しました♪

大人な客質・客層は、「プロヴァンス」のレベルそのものを物語っているようです。

都心を離れて‥‥

  • 2009/04/10 23:43

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プロヴァンスで食した後は‥ お茶をと思い……

どうせならと、車で都市高速を走り〜向かうは…久山へ……

と‥その時!何と!! またもや!! 後ろから"白バイ"が接近!!(驚)(@_@)

横を走り過ぎてくれたので、事なきをえましたが………

最近…やたら"白バイ"に遭遇します↓↓↓

何もなくても…"イヤ〜〜なモード"・全開になります(x_x)

気分転換に行っているのに↓↓↓(=_=;)

落ち着かず、ヒヤヒヤしながら…‥何とか無事に目的地の「茅乃舎(かやのや)※写真」へ到着。

カウンター席に腰を深〜くおろし…何気ない深呼吸もひとしおです(苦笑)。

定番のバームクーヘンにバニラアイスを合わせたモノ(※写真)を♪

いゃ〜〜 たまに行きますが…自然に囲まれた景観の中で都会の喧騒から、実に心地よく開放されます。

同じ山里でも、篠栗の「わらび野」とは、また違った…"奥ゆかしさ"があります。

☆本日の甘味モノ☆

  • 2009/04/09 23:55

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リバレイン近くに行くと、ついつい…「鈴懸」の喫茶に寄ってしまいます(^^)。

今日は……………

●いちごのパフェ。

●鈴乃○餅(すずのえんもち)。
※定番にして看板商品…"餅皮"と呼ばれる、弾力ある歯ごたえの表皮と、しっとりした餡のマッチッングが鈴懸らしい味わいです。

玉露を一緒に口にしながら………

ふぅ〜〜〜っと、一息ついて…気を安(休)めます。

14★貴重かつ希少

  • 2009/04/09 23:54

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フィルミークロスのプレミアム酒をご紹介するコーナー♪

今回はあの幻の日本酒〜「十四代(※写真)」の米焼酎です!

しかも何と!山形県内限定と言われている、(鬼兜)です☆

オーク樽の貯蔵による、独創的美酒です。

もちろん…なかなか、お目にかかれませんよ〜〜★

ラーメン @ 中洲・暖暮

  • 2009/04/09 23:50

ファイル 459-1.jpg

ラーメンもかなり食します。

あまりブログにはアップしませんが……(苦笑)。

そう言えば… 「暖暮(だんぼ)」が中洲に出来てて、今日行きました。

"ラーメン総選挙第一位"の看板がモロに躍っています(笑)。

僕は… うどん・そば・ラーメンなどの麺類は、最初は必ず、かけや素のモノをオーダーします。

具がない‥シンプルな状態が一番わかりやすいので。

ここは… システムなどが、少し「○蘭」っぽい?匂いがしますね〜(笑)

ここの名物の"ネギゴマ"ではない、"普通(※写真)"をオーダーしましたが…

以前と違う感覚がしました。

僕の味覚が変わったのか? 味が変わったのか? 両方なのか?

わかりません(苦笑)。

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