KOZURU ONLYONE BLOG

最近…フィルミークロスの近くに新しく出来た、イタリアン「Ｖｉａ ｄｅｌｌａ Ｆａｇｇｉｏｌａ５４」。

気になっていましたが…オープンからしばらくたち、落ち着いた頃だろうと思い、行きました(^^)。

●ツナのトマトソースパスタ(※写真)。

最近〜食した中では、かなり太麺でボリュームもあります。

●パンナコッタ(※写真)は…弾力があり、甘さもクドくなくまろやかです♪

ここのオーナーシェフは〜シチリアやフィレンツェ辺りを周りながら…、星付きなどてはなく、自身が美味しいと思ったお店で、修業されたそうです♪

また‥別種の料理も食してみたいと思います。

薬院を軸に、その周辺はイタリアン大激戦区ですが… 頑張ってほしいです♪

天神で打ち合わせが終わり…１８時。

ＩＭＳと三越の某ブランドスタッフから連絡があって… 「どうせ食事するなら一緒に」との提案で…。

ならばと‥手っ取り早く… 近場の炊き餃子「池三郎」へ♪

ここは…‥大宮「池田商店」、大名「池田屋」の系列店です。

いつもの…竹豆腐・炊き餃子・だし巻き玉子・ゴーヤサラダなどを注文。〆にチャンポン玉。

ここも根強い人気店☆ですね〜〜♪

ＩＭＳの某ショップの店長が、言っていましたが…‥ TOKYOから社長が来福の際には、必ずと言っていい程、この炊き餃子をリクエストされるそうです(^^)。

TOKYOにも…ファンがいるみたいですね〜☆

今や… 博多で、炊き餃子と言えば「池田〜」という位のイメージなのでしょう。