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2014年06月24日の記事は以下のとおりです。

銀座で。

  • 2014/06/24 19:22

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今日も打ち合わせらが無事に終わりました(^^)

夕方からは銀座へ~~

欲と誘惑の渦巻く~華やかなこの街のパワーとエネルギーの放射もけたたましい程です。

銀座の大通りを、成金スポーツカーじゃなくて……BBQのデリバリー車で走り抜けてやりたいです(笑)

ここで、今の生き様を晒してみたいものです?(笑)

遠くない将来に?

恵比寿焼肉・kintan。

  • 2014/06/24 19:21

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恵比寿の焼肉と言えば、「チャンピオン」や「トラジ」といった~ベタなチェーン店のイメージが真っ先にあったりしますが(苦笑)…………

今回、足を運んだ~「kintan」は、赤坂や白金にある…金舌(きんたん)」の系列店で、生肉や熟成肉をウリにしてる通好みな?お店です。

さすが、平日とは言え~中箱店ながら、満席御礼の活況です。

カップルや女性同士ばかりです。

一押しのメニューは、焼肉店では珍しい?~約40日熟成のタン、そして……ユッケら生物は"保健所公認"として売ってます。ユッケは甘ダレも良く合ってます☆

レバ刺しもバンバン出ます(笑)

※飲まない僕には関係ありませんが(苦笑)、ワインリストもなかなかなラインナップです。

◎熟成タンは、薫りも纏い~コスパも良し。

◎赤身のにぎりは、シャリ(米)が硬かったです。

◎カルビ(並)は半分、サシの入り方などが違ってました。これは同一にした方がいいでしょう。

◎玉子スープは、雑炊系の僕好みではないモノで残念(((^^;)。
※余談ですが…TOKYOでもなかなか~福岡の「田無羅」クラスの玉子スープにはありつけません。

とは、言っても~ここは、生モノ、熟成モノが楽しめるお店としては、使い勝手があります。

ランチまでやってますから、好感もてます(^^)

恵比寿ではリピート店になりそうです?

ご馳走さまでした!

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