KOZURU ONLYONE BLOG

朝５時過ぎ、ほのかな朝焼けの中、身仕度をし〜早朝便で帰福します。

栄喜を養ったＴＯＫＹＯ時間からもう、１８０度チェンジし〜仕事モード全開です。

帰着した福岡空港から倉庫へ直行です。

「西中洲で初ＢＢＱデリ！」

寝不足でＴＯＫＹＯから帰着次第、即〜週末決戦に突入です。

今日も福岡県内だけで〜５ヶ所で開催です。

一方で新人スタッフ２名の研修も同時進行という〜慌ただしい段取りですが、ＴＯＫＹＯ行き前に入念に細かに段取りしていましたから、各スタッフが難なくこなします。

僕は、小戸公園と西中洲！という〜飲食店様２件の珍しい？予約を担当します。

１件目の小戸公園は、お世話になっている〜Ｄ＆Ｈ(だるま&秀ちゃんラーメン)の女性スタッフ陣。のりのりで？初ＢＢＱデリを楽しんでくださいました(^^)

そして〜２件目は"西中洲"です。この西中洲という場所でＢＢＱデリやるのは初めてです。当たり前ですが(笑)。以前に客として行った〜国体道路沿いビル･２ＦにあるＢＡＲの女性オーナー様から、偶然にも御予約を頂きました(^^)。

そのビルの屋上で開催なんですが……、そこがエレベーターがない為、僕自らも６Ｆまで手運び！という〜過去に記憶がない位の経験をしました(苦笑)。これ、新人バイト生にやらせたら、１日で辞めたりしそうです(笑)

とは言え〜西中洲にデリバリーなんて、もうないかもしれませんから、貴重な経験ですね(^^)

本日もハードなタイムスケジュールでしたが〜全予約、無事終了となりました(^^)

皆様、ありがとうございました！

さて…明日は、"特大メガ予約"が控えている為〜気を入れ直し、最終チェックに入ります。

"１日の終わりは、１日の始まり"

まだまだ〜続きます。