中学校へデリバリー。
- 2011/09/23 23:30
今日もデリバリーです。
12時スタートで…某中学校です。
朝7時過ぎには起床し…段取りを進めます。
今日は、焼鳥メニューを準備万端で提供いたしました(^^)
喜んで頂けたようです♪
ありがとうございました!
またよろしくお願いいたします♪
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2011年09月23日の記事は以下のとおりです。
今日もデリバリーです。
12時スタートで…某中学校です。
朝7時過ぎには起床し…段取りを進めます。
今日は、焼鳥メニューを準備万端で提供いたしました(^^)
喜んで頂けたようです♪
ありがとうございました!
またよろしくお願いいたします♪
デリバリーの現地近く(早良区原)に、ラッキーな事に…行ってみたかった〜お寿司屋【清吉(せいきち)】がありました☆
行く気満々でした(^^)
1軒家の和モダンデザインの寿司レストランという感じのテイストです。
落ち着いた店内は、場所柄か……テーブルや座敷に座られている方が多いです。
メニューブックが用意されており… 握り1カンの値段から表記されている親切丁寧、安心な提案です。
この手のお寿司屋にしては珍しいです。
何も予備知識を持たずに伺ったのですが…値段も良心的でしたので、正直〜あまり期待はしていなかったのですが、心地良く裏切られました☆
僕が長らく〜行きつけの【秘密の寿司屋】や【たつ庄】の大将が修行時代の「河庄」で、後輩でもあった系脈を感じさせる仕事ぶりは、"お昼・3000円台"の握りとしては市内トップクラスでしょう。場所柄(不便)によるところを差し引いても満足この上ありません♪
鯛・トロ・サバ・くるま海老・ひらす・松茸・赤貝・あかむつ・さんまの炙り・穴子・玉子。アンコールはかんぴょうで。
小鉢や赤だし、デザート(玉子プリンは玉子の殻をキレイにカットしたモノに詰めて♪)までついている内容です。
'小粋な寿司コース,とでも呼べそうなパフォーマンス★で、この感じは…あまり普段馴染めない僕でも楽しめました(^^)
仕事とキャリアに裏打ちされた納得のモノです。
今後の進化が楽しみです。
高級な佇まいですが…スタッフ含め〜雰囲気も、良い意味で、気取りや堅苦しさが全くなく居心地の良い、なかなか、ありそうでないお寿司屋さんです。
若き大将としばし…話をしていると、何と!我が〜会員制BARにその昔、何度か来て頂いていたそうです(@_@)
スイマセン(--;) 覚えておらず…………
また、必ず行かせて頂きます(^^)
ご馳走さまでした!
デリバリーから帰着後…またしても!キャナル「ラースタ」へ(^^;)
今日は、D&H(だるま&秀ちゃん)の取締役とバッタリお会いしたので……そのまま、急遽〜会食を(^^)
2人でハシゴ!(笑)
僕は…昨日、食していなかった〜【せたが屋】の[魚郎らーめん]と【けいすけ】の[ゆず塩ラーメン]を立て続けに頂きました♪
[魚郎らーめん]は、ベタ醤油と背脂たっぷりの、醤油こってり味。野菜もふんだんに盛られており〜"THIS is TOKYO"を思い立たせる1杯。
[ゆず塩ラーメン]は、昨日の[江戸前醤油ラーメン]より、優しく心身に染み入るような味わいで、安らげるような1杯。完成度の高さを感じます。麺もマッチしています☆
これで〜【せたが屋】【けいすけ】全制覇かと思いきや、けいすけさん曰わく…残すは、来週以降にリリース予定の【けいすけ】のつけ麺だそうです(^^;)
では、楽しみにしています♪
ご馳走さまでした!(^^)