KOZURU ONLYONE BLOG

【サーラカリーナ】福岡も久しぶりです。

ここは、焼肉で言うとこの【田無羅】のような格付けをされるお店だけに、敷居の高さも一目置かれます。

今日も店内は、男１人の僕以外は、ほぼ女性(マダム風)ですが…、どうってことありません(苦笑)

スタートの前菜や、お馴染み〜[パンザロッティ]で口を慣らし……

Ｗメインのパスタは、"[白桃"のトマトパスタ]という…異色とも言える〜コンビネーション。

果物の甘味とトマトが、合わないようで、以外とマッチしたりするモノで不思議(^^)

メインは鴨肉をチョイスしましたが……魚より正解のような気がしました。ポーションも程良く〜わさびを和えて、火の通り方もよく、美味しくいただきました(^^)

デザートは、定番の[焙じ茶アイス]ではなく〜[ティラミス]を♪

今日も、サーラカリーナらしい安定レベルを感じました。

ご馳走さまでした(^^)

まだまだデリバリーは続きます。

今日は、博多区の東那珂にあるご自宅のガレージで開催です。

こういう場所でもコンパクトで良いものです(^^)

ありがとうございました！

久々にフラッと立ち寄った、白金の【アンドエム】で、さくっと〜マルゲリータいただきました(^^)

やはり、ここの生地感は、ピッツァの"ツボ"である…[外はパリッと、中はモチッ｣とした理想的レベルで、福岡市内のピッツァ店ではトップクラスと言えるでしょう。

僕的〜好みで言えば…トマトソースをもう少し利かせて濃厚な方が好みですが。。。

それでも、人気の【ガエターノ】が塩分が強過ぎの感があるのに比べれば好印象です。

ご馳走さまでした♪

●本屋さんで、料理やお酒のコーナーをチェックしてると楽しくなります♪

●「サーラカリーナ」の外観は、ヨーロッパの家のような、何度見ても〜枯れた感じのいい味を醸しています☆

●"カリーナ後"は、またしても…お馴染み〜「ヴィレッタ」へ。ハーブティにデザートを(^^)

●久しぶりに、ラーメン「海鳴(うなり)」に１８時３０分くらいに行ったら…今日は１９時くらいからの営業と言われまして、断念！大将はいませんでした(^^;)

●明後日、祝日に佐賀の大和で開催予定だった…大型予約のデリバリーが、台風のあおりを受け、キャンセルになりました(T_T)。残念↓↓↓

●「ガエターノ」は、夜も満席ですねぇ。外まで人が溢れています。いつまで続きますやら。。。

◎皆様〜よい連休を！ ではまた明日！