KOZURU ONLYONE BLOG

ｉチャンネルでも流れている位のニュース‥‥

総合格闘技〜ＵＦＣ　秋山成勲 × ヴァンダレイ・シウバの一戦が来年２月、海の向こうで決定した。

「ＵＦＣ」の日本に対する、当てつけ的・屈辱的カードとも言えよう。

シウバは、さすがに全盛期の栄光に陰りが見えるのが否めない点では‥‥

あと…３年早く見たかった気がしないでもないが。

それでも…「ＰＲＩＤＥ」の伝説的ファイター。

ＨＥＲＯ'Ｓ × ＰＲＩＤＥの看板スター対決☆

予想…… 今のシウバに、今の秋山なら充分〜勝機はあるだろう。

マヌーフやデニスカーンの打撃を封じ込めた、"懐"を見ても〜納得の材料である。

絶好調時のシウバに‥‥吉田秀彦は２連敗、桜庭は３連敗、田村潔司、藤田和之ほかも全敗‥‥。

日本人が誰〜１人として、超えられなかった‥シウバという壁。

日本人初・悲願のシウバ超え…。

秋山にとっては〜格好の美味しい試合である。

そう〜百も承知の想定内であろう。

最近、こってり系が多く(--;)‥‥‥

今日は〜お蕎麦モード全開！！！

という事で‥‥定番の「あ三五(アサゴ)」へ♪

久しぶりですが‥‥ もり・かけ・玉子焼きの定番３セットを☆

外しません。

相変わらずの美味です(^^)

「あ三五」を後に‥‥ 駐車場へ向かっていると、向かいから歩いてくる、女性が僕を見ているなぁ〜と(^^;)思ったら‥

※こういう時って‥ 友人か知人か、フィルミー会員様か、はたまた別人か？ 一瞬パニック状態になります(^^;)

で‥‥ この女性は‥ＦＢＳの「めんたいワイド」などでリポーターなどをしている、財津さんでした。

ハイ！ チ〜〜ズ☆

フィルミークロスの会員様でした(^^)

ランチタイムだったそうです。

以前より〜 だいぶん、トークも上手くなったみたいです♪

めでたしめでたし‥‥

がんばってね！

とうとう…ミシュランの京都・大阪版が発売となります。

星獲得店を見ると…‥予想通り？〜三ツ星確実な「かわぐち」など他多数の名店の名前が見当たらず…‥

やはり"掲載拒否"という事でしょう。

タレント化した？「嵐山吉兆」をはじめ‥、「瓢亭」などの三ツ星店を観ていると………

名誉名声を取った〜店と、美学・信念を貫いた〜店の違いがクッキリと浮かび上がります。

どちらも、人〜店それぞれ‥‥

良いも悪いもない。

実に面白い。

今日は〜 真四角の浅型鍋が到着しました♪

色んな〜 鍋を試作＆開発していまして… 多くの鍋が必要になります。

これも早く使ってみたいです(^^)

今回〜 イメージが早々と固まっていた、シンプルな野菜サラダが出来ました♪

数種類の酢を使い… 隠し味もあります(^^)

僕はあまり〜 ごちゃごちゃした感のある、具沢山のサラダは好みではありませんので……(^^;)

シンプルに深く追求した結果……

イメージに近い味に仕上がりつつあります(^^)