深夜に。
- 2009/05/27 23:36
深夜2時。
久田さんと再合流し… 会食へ♪
福岡のハイレベルなお店も、結構行き尽くしてきた感もあり…‥ B級グルメや麺類も攻めていこうとの事で(^^)。
まずは…‥お馴染み「八っちゃんラーメン」へ♪
ささっと‥食し……(^^;)、次に向かうは〜久々の清川の「一刻堂」へ♪
営業時間が、3時までになっているので滑り込みで入店(^^;)
いつも…必ずオーダーする、肉じゃが・みそ汁(豆腐&わかめ)・白ごはんは…僕の原風景的〜定番です(^^)。
他は刺身や焼き物などなど………
「一刻堂」って…「たらふくまんま」出身の方のお店なんですが、リーズナブルなのも魅力的なんですが、感心するのは…店内が満席状態でも、2〜3組しかゲストがいない状態と変わらない、料理の提供スピードなんです。
とにかく‥出てくるが早い!(@_@)
これには…かなりの手際良さと、入念な仕込みなどが求められるハズです。
一目置かれる居酒屋さんだけの事があるのは、この点を見ても納得です。
福岡で語られる〜"名居酒屋"の1つと言えるでしょう。