つけ麺 @ 一風堂
- 2009/05/07 23:24
お久し〜の「一風堂」大名本店へ行きました♪
今日は… 初の〜"博多つけ麺"を食しました。
これが… 何とまぁ〜!!
量が多いの何のって(・・;)(^^;)。
ハンパない!! !! !!
もしかして…‥量を間違えて作ったかな?
しかも… 極太麺で、量が減らない(^^;)
さすがにギブアップ!(・・;)
スタッフの方、すいません!(@_@)
角切りチャーシューとタップリ魚節が効いた、パンチある〜つけ汁は好みが別れる程のインパクトがあります。
ちょっと… 高宮の「新風」の〜つけ麺を彷彿とさせる味わいを覚えました。
大名本店は… "明太子ごはん"もアレンジが他店と違います(マヨネーズ・キャベツ・卵入り)。これも好みが別れるとこでしょう(^^;)
今日は‥ 積極的に接客してくださるスタッフさんがいらっしゃいまして(^^)〜 スタンプカードをご丁寧に頂きました♪
回数を重ねて来店する事に、特典やカードのグレードが上がっていくという内容のモノです。
何か…‥ フィルミークロスみたいだなぁ?〜(^^;)
最近‥ 飲食店でもだんだん、この手法が増えてきだしましたんで… 僕らは更に〜次なる仕掛けとシステムを構築する次第です☆
こういう事を知れただけでも‥行った甲斐があります♪
乞うご期待を★(^^)