KOZURU ONLYONE BLOG

夜は… お馴染み(笑)西中洲・「遊來(ゆき)」の田村オーナーと唐突に会食となり、年末に向けた企み!?を(Ｖ)(笑)♪

場所は……「フィルミークロス」のすぐ近く、オープン☆したばかりの「串揚げ・壽屋(ことぶきや)」に。

僕達２人とも、串揚げは記憶にない位の久しぶりです。

ここは…おまかせコースがあり、ゲストが「ストップ！」と声掛けすると……そこまでというスタイルもあります。

面白いですねぇ〜♪

季節の旬な山海の素材を使い、油もサッパリして、ポーションも小さく(※写真)、女性にも召しやすいと思います。

お酒＋おつまみ利用にも適してます。

和モダンな茶室のような？店内は、コンパクトながら幻想的雰囲気です。

こういうお店が薬院・警固あたりに出来るとありがたいですね〜♪

「家庭画報」って… 由緒正しい、実に日本的な本だなぁ〜という気がします。

文化〜芸術〜食…に至るまで、感動的にあますとこなく伝えてくれるような、普遍的レベルと内容です☆

日本の本や雑誌に、星の評価があれば… 間違いなく、三ツ星☆☆☆ですね！

心が洗われるような、清らかさまでをも感じてしまいます。

その…「家庭画報」最新号は…"宿"と"お寿司"の特集です。

東京や京都などの錚々たる名店に並び… 以前、このブログでも散々ご紹介した(苦笑)……岡山の寿司の名店「ひさ田」も掲載されています！

いゃ〜 早くまた行きたいなぁ〜♪

ぜひ！ 皆さんも「家庭画報」ご覧ください。