KOZURU ONLYONE BLOG

今回、どうしても行きたかったのが…

銀座のうおがし銘茶「茶・銀座」です。

※コーヒーすら飲まない僕は…お茶が好きで、他には〜水・清涼飲料水・牛乳・フルーツジュースなどを口にします(苦笑)。

この「茶・銀座」は勉強＆スキルアップになりました！

斬新な提供方法・メニュー構成・品質などに加え…
空間＋サービス＋商品のバランスも非常に良いですね〜。

お客様も次々に来店していました。

今後の僕の"お茶戦略"に大きな示唆となりました。

ここの空間デザインも実は…前夜「ＢＡＲ松虎」でご一緒させていただいた、先生のデザインなんです！
今日もご一緒です(笑)

素晴らしいお店です。

２Ｆ〜３Ｆは喧騒を忘れられる"銀座の隠れ茶室"ですよ。

「フィルミークロスの秘密☆４」

南青山・"ＤＤ"こと…

■Ｄａｙ ｂｙ Ｄａｙ■

何を隠そう、ここもフィルミークロスの店内インテリア御用達店である。

ここは…恵比寿「ＢＡＲ松虎」(写真)。

お気に入りです！

僕は今、ほとんどＢＡＲには行きません。

よっぽどのデザインや仕掛けもないと涙腺・感性にも響きません…

しかし、こんなＢＡＲは東京らしくて良いですねぇ！

ここをデザインした先生にご一緒していただきました。

今後、福岡でも企みますよ！〜(Ｖ)

ＢＡＲなのに…囲炉裏があり、干し物を炭で焼いてます！

心憎い"粋"な演出ですね〜

この写真じゃ、わかりずらくて残念です↓

ここは「恵比寿横丁」(写真)です。

市場みたいなとこが夜になると、丸ごと飲食店に大変身するのです！

そこにお客様がビッシリ入ってます！活気が凄いです！

ここを最初に見た時はある意味、カルチャーショックを受けました(笑)

ワインバーまであります！

福岡にこんなとこがあったら楽しいでしょうね。

参考になります。

群雄割拠……何でもアリ。さすが東京。広すぎて、深すぎる(苦笑)。

………ＤＲＥＡＭ………

☆☆☆福岡に夢を…

遂に公開！！

この写真なら大丈夫でしょう。

２度目の超豪華・夢のメンバー揃い踏み！

"☆奇跡☆"

武者震いするような方々です。

お楽しみに(笑)

僕達の夢は…福岡の夢です。