1･久田さんin福岡
- 2008/11/04 03:06
岡山から今や全国に名が轟く寿司の名店「ひさ田」の若きオーナー久田和男さんが来福！
場所は・・・西中洲「遊來(ゆき)」☆韓国焼肉料理店。抜群のセンスやバランス… 客層が良いのも特筆モノですね。
場所を系列店の「２０３」に移し、「遊來」の田村オーナーを交えて、再会がここでも実現。田村オーナーとは、岡山「ひさ田」へ一緒にお寿司を食しに行きましたんで。
ここでも東京などの最新"食"事情をデスカッションしましたね。
"食"という字は…人を良くする。人が良くなる…と読み書きする事が出来ます。そして…人は本当に美味しい物と、良い店を知っていると、心が豊かに…そして幸せになります。 合掌
