KOZURU ONLYONE BLOG

今日も昼に早々と｢肉ヤキ邸｣で打ち合わせです。

「肉ヤキ邸」は施設自体の年数が経っており… 厨房(キッチン)を各店が共有するという手法上、このガス台１つにしても口数が多いわりに石焼きビビンバ用らしく〜火力が弱く使い勝手が実に悪いです(/_;)

よって… 処分対象となっています(--;)

さて…どうなるコトやら。

こうして、また１つ…また１つ…と、ひたすら〜改善改良の策を練り込んでいきます。

【鈴懸】喫茶にて♪

カレーとあまおうのかき氷を＊

かき氷はまだ…今夏〜まともに食してない気がして、唐突に(^^;)

巨峰のフレッシュジュースも旨味たっぷりで○

ご馳走さまでした(^^)

概報どおり…【プルコギ１０】に、 "半幻"芋焼酎【栗東(クリアヅマ)】シリーズから新たに３種類を追加し〜全４種類となりました♪

【プルコギ１０】では、【栗東】全種類はお出し出来ませんが…この４種類でも〜充分贅沢で、満喫できます＊

鹿児島・宮崎・そして福岡産！の全て異なる蔵元による〜違う味わいが楽しめます☆

同じ芋を使ってるのに、仕込みでこうも変わるモノかと思うコトうけあい♪

並んだ〜ラベルを見比べてるだけでも楽しくなります(^^)

しかも〜全種類・１杯４８０円！という御奉仕プライスですよ★

１杯１５００円！！なんてお店もありますから(^^;)

まだ【栗東】を知らない、焼酎ファンの方〜この機会にぜひとも味わってください♪

【プルコギ１０】に入っていると… いきなり想定外な依頼をスタッフから受けるコトがあります(苦笑)

今日もオープン前に、立ち寄った際に「本日の激安・オススメメニュー書いてください」 などと……

軽〜く言われます(^^;)

ささ〜っと書きますよ♪

ほんの数分で(^^)

こういう時って…うまく書こうとすると失敗します(^^;)

リキまず…軽〜く、"ヌケ感"をもってペンを走らせます(^^)

"ヘタうま感"が僕の理想のイメージです♪

今日は、まぁまぁの出来ですねぇ(笑)

書き続ければ、だんだん良くなってくると思います♪

どうですか！？

ＫＯＺＵＲＵ作は？(^^)

今日は秋らしさを感じる風が心地良かったです＊

「肉ヤキ邸」２Ｆ・【プルコギ１０】の大きな窓もオープン以来、初めて開けました(^^)

窓を開けて〜これだけ道路や歩道を見下ろせるのは…薬院・警固あたりでは【プルコギ１０】が唯一のスポットではないでしょうか!?

ここは特等席です(^^)

それが【プルコギ１０】です♪

着座すると…出される〜"タレ"

【プルコギ１０】のつけダレは、基本の２種類＊

【游來】謹製の…"あのタレ"と"ゆずのピリ辛ダレ"です☆

もちろん好評ですよ♪

これだけでも、福岡Ｎｏ１のコスパを感じる予感は十二分ではないでしょうか!?

徐々に口コミなどでも広がりつつある、【肉ヤキ邸】。

今日も早い時間から、ゲストが立て続けにありました♪

ありがたいコトです(^^)

そのタイミングで、近々〜最初の某情報番組のＴＶ取材を受けます♪

これは来週〜放送です。

これを皮切りにあの…大丸での、伝説的・デパ地下ショップ【ＫＯＺＵＲＵ五星】でのメディア取材ラッシュをも上回る数の取材を目指したいと思います。

僕の…冷めた〜むさっくるしい小顔(笑)を、今後画面で見るコトもあるかとおもいますが…どうか、暖かい眼差しで見てくだされば幸いです(^^)

"進化焼肉"と、自ら掲げた以上〜　「進化の裏に激安あり」「激安の裏に進化あり」を１人でも多くの方にお伝えしたいと思います。

その為にも有効なメディア戦略に打って出ます！

｢肉ヤキ邸｣プロデューサーとして、やると決めて…やった以上〜中途半端なコトはしません。

【プルコギ１０】を、福岡・焼肉シーンの熾烈な"コスパ大戦争"の最前線に押し出します。

随時〜追ってレポートします(^^)

ヨロシクお願いいたします♪