今日のプルコギ１０。
- 2010/09/05 23:45
今日もオープン時間から「肉ヤキ邸」内【プルコギ１０(テン)】です。
オープンから、初めての日曜をむかえました＊
何故か…２名様のカップルが実に多かったです(^^)
【プロヴァンス】野村シェフや【フィルミークロス】の会員様も来てくれました(^^)
お隣【俺の豚】には【游來】スタッフや【Ｄ＆Ｈ】ｈｉｄｅ社長自らも来店していました。
さて…これからメディアに打って出だしてからが、楽しみになってきました♪
エントリー
2010年09月05日の記事は以下のとおりです。
ＧＲＥＮＣＨ．
- 2010/09/05 23:31
【肉ヤキ邸】のすぐ近く…。
最近〜人気なフレンチ【グレンチ】に行きました♪
フレンチと言い切るんではなく〜幅を持たせた、フレンチベースの洋食と言った方が適切でしょうか？
カジュアルな手作り感のある店内は、若い女性を中心に賑わっています☆
さて注文は……
生ハムサラダ(バルサミコ風味)。※シンプルにさっぱり口始めに持って来い。
カボチャとジャガイモのブルーチーズグラタン。※マッチング(相性)良し。
アマトリチャーナ(カプチーノ仕立て)。※パスタと思えないような泡立ちのある食感。
しゃらん産鴨もも肉。
デザートはバニラアイスで〆。
【プルコギ１０】にもご来店いただいた〜【ｆｕｊｉｗａｒａ】出身の若いシェフによる〜技術に裏打ちされた味わいは、値段的にも割安感があり…満足出来る内容です♪
支持されるのも頷けます＊
【プルコギ１０】のイメージもダブりました(^^)
ご馳走さまでした！
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