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2012年12月の記事は以下のとおりです。

長渕 剛〜詩画展・決定!

  • 2012/12/28 23:53

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長渕 剛は、相変わらず〜アグレッシブにアクティブなエンターテイナーでもあります。

多才能で、非凡さを発揮し続けます。

今回の詩画展は、福岡がないのが残念ですが…他、どこかで観ようと思います。

時は止まらない。

  • 2012/12/27 23:41

当たり前ですが…

日々〜種々様々なニュースが飛び交います。

安部新内閣、松井秀喜引退など……

見ていないと、ついていけませんが〜、見ていても使うエネルギーもかなりのモノです。

今日も、ニュースで言っていましたが…

"激動の2012年を振り返ります"

これって、毎年のように言ってます(苦笑)

ここ数年見たって……当たり前であって、何もない平穏なわけがない(苦笑)

来年も再来年も、何かしら"激動"と言われるでしょう。

そんな時代だからこそ〜混沌とし、移り変わりも早いのでしょう。

人・モノ・事・情報が溢れる中で、自分を見失わないようにしなければなりません。

ドゥニヤ。

  • 2012/12/27 23:40

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「八ちゃんラーメン」の若大将、イチオシ!の〜カレー「ドゥニヤ」に行きました。

東比恵の交差点辺りです。

「スパイスロード」や「GARAM」のような〜本場を思わせるカレーが楽しめるお店です。

オーダーしたチキンカレーは、こちらもサラサラスープでお肉もほぐれます♪

ここのスパイシーな風味と広がりも、納得の高いレベルです。

夜は、メニューも豊富にラインラップしています。

来店回数を重ねても飽きにくいお店と言えます(^-^)

また、行きたいですね☆

ご馳走さまでした!

年末のご挨拶など。

  • 2012/12/27 22:38

業者様など〜色々と。

"お役所"にも(苦笑)

来年もよろしくお願いいたします(^-^)

イタリアン・COME。

  • 2012/12/26 23:13

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同業者からも前評判高き〜イタリアンの新店「COME(コーメ)」に行きました(^-^)

春吉小学校近くです。

オーナーシェフは、「サーラ カリーナ」出身という肩書きや先入観を抜きにしても、このお店の扉を前にすれば〜ただならぬお店の雰囲気を感じずにはいられません★

小さなお店ながら…外観からはわかりにくい、目指して来た者だけがようやくわかるお店。’とっておき,の雰囲気がプンプンします☆

店内も、逆Lの字型カウンター席のみですが、スタイリッシュさと木の温かみが同居する〜これまた素敵な空間です。

料理は、完全予約制・夜営業のみ・お任せ〜7500円コースのみです。

内容からしても、満足度の高い味わいが楽しめます☆

火入れやソース1つ取っても〜高質感を存分に感じれます(^-^)

イタリアンが好きな方は、ぜひ〜行かれてみてください。空間も料理も楽しめます。

オススメできます!

ここも、必ず〜リピートするお店です(^-^)

2012年、福岡にニューオープンした〜お店では…「欧割烹・清水」「GARAM」「鮨・行天」「Luca」らと並ぶ、ニューカマー・新人王的評価が出来ます☆

今後が楽しみなお店です。

ご馳走さまでした♪

ビジネスの原案。

  • 2012/12/26 23:12

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実は、来年以降にプランしている〜新たなビジネスや業態案だけで、15以上はあります。

どれもがゲスト目線で……

あったら〜いいな♪

楽しめるな♪

といった事も基準になったりしています。

やっぱり、"リアルエンターテイメント"っていえる〜レベルを僕はやりたいんです。

GONG・三崎×長渕〜特集!

  • 2012/12/25 23:39

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先だってのTOKYO・後楽園ホールにて、三崎引退興業にて、強烈な熱を生んだ〜二人。三崎和雄と長渕 剛。

そんな二人が、最新号の「GONG」で、"今を生きる"と題した特集で〜表紙を飾っています。

このタイミングなだけに〜あの日の感動と興奮が甦ります。魂の余韻も感じます。

格闘技雑誌の表紙を飾るアーティスト(歌手)なんて、長渕 剛くらいでしょう(笑)

しかも、2回目!

2人の歩んできた〜壮絶なる道のりが垣間見えます。

一読の価値ある内容です。

TOKYOなら……

  • 2012/12/25 23:27

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今回も思いましたが………

新陳代謝と凌ぎ合いはあれど、一定以上のクオリティであれば…福岡から行っても〜"焼肉"と"BAR"は、プランを誤らなければ、勝機勝算は充分すぎるほどあると、今回も思いました。

とにかく、それなりのレベルのお店であれば〜平日遅くまで客入りは凄まじいです。

僕が構想しているBARでも、TOKYOであれば〜90%以上の成功確信が出来ます。

福岡の焼肉では、特に〜TOKYO人待望の「玄風館・晟」が馳せ参じれば、99%イケるでしょう。僕が接待でお連れするTOKYO人から、熱き声が上がり続けています。

福岡にとどまらず〜上を、前を見て…一店でも多く、TOKYOに挑戦してほしいものです。

*直近の食*

  • 2012/12/25 23:26

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TOKYO・名古屋のおこぼれ編も。時間とスケジュールにより、行き当たりバッタリ的になってしまいがちです(苦笑)

●お膝元・恵比寿の焼肉「チャンピオン」へ。ここも〜連日、満席御礼です。

●20年ぶり位!に、牛タン「ねぎし」へ。時代に埋没どころか…今や30店舗位!展開しているそうです。時の流れ感じます。並木通り裏の地下店で、15時くらいでもウェイティングが出来てます。定番的〜市民権を得ている事をひしひしと感じます。

●名古屋で豚骨ラーメンは食しません(苦笑)。人気店「はなび」の塩ラーメンを。僕には少し薄味でパンチ不足です。広がりが欲しいです。

●同じく〜名古屋の「丸和」へ。醤油ラーメンを。ノスタルジックな醤油感で、好みが別れそうです。僕は、醤油は穏やかで優しい味わいが好みでして、逸脱の感ありで。

●福岡で、今年最後の「プロヴァンス」へ。年々〜お店にも風合いが増し、名店の面目躍如です。いつもありがとうございます(^-^)

※各店様、ご馳走さまでした!(^-^)

TOKYO〜福岡へ。

  • 2012/12/24 23:22

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帰福・帰着しました。

粉雪が舞ってますね〜。〜。〜

早速、TOKYOと名古屋で付いた?心身の贅肉を削ぎ落としにジムへ向かいます。

僕自身〜クリスマスも変わらぬ日常です(苦笑)

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