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2013年01月04日の記事は以下のとおりです。

仕事始めに思う。

  • 2013/01/04 23:10

ファイル 5804-1.jpg

実働は、まだですが〜一人仕込み状態が始まりました。

ある程度、今年の既存ビジネスの数字や、新たな想定は出来てますんで、あとは〜この島国の平和と平穏を願いつつ、健康と延命(苦笑)を持って、良き出逢いを大切にし続けたいと思います。

そして…もう、ダメージを負うような〜失敗や裏切りはまっぴらゴメンです(苦笑)

知人・友人関係、はたまた年上や同年で、自身でやってた〜お店を失敗させたり、仕事先がない〜決まらない挙げ句、雇ってくれ、働かせてくれ…みたいに来て、それを受けるのも今年から辞めます。誓いました。そういう人間に限って、自分から頼んできたにも関わらず、節操なき馴れ合いや、無意味なプライドやオゴリ、不相応な金欲が必ずと言っていい程あるからです。

わかりやすく言うと、対価に見合わない要求をしたり、もらう立場で、自身の損害補填や経営者以上の待遇を目論んだり。

特に、飲食業にはその傾向があります。

去年まで、人手不足で情的に受けましたが、散々、ヤられました(苦笑)

確かに人間関係のある方が信用信頼はしやすいですが、それでも〜信用信頼を築き上げるまでに時間がかかって、難易度が高かかろうが、純然たる仕事上の人間関係を築きます。多少の待遇やコストは上げても。

今年から、"万が一"の防御策も屈強にすべく〜思考してます。

焼肉食べ始め〜田無羅。

  • 2013/01/04 23:09

ファイル 5803-1.jpgファイル 5803-2.jpgファイル 5803-3.jpgファイル 5803-4.jpg

2012年の焼肉食べ納めが、TOKYO「よろにく」だっただけに、2013年の焼肉食べ始めは〜福岡最強焼肉「田無羅」にしました(^-^)

しかし…今日は、肉モード全開ではなく(苦笑)、あまり食べませんでしたが、相変わらず、玉子スープ1つにしても〜問答無用の説得力です!

他の鉄板・王道メニューも言うに及ばず。

やっぱり〜「田無羅」は、日常使いではなく、年に2、3回行く事で有り難さを感じるお店だったりします☆

今年も、伝統の威厳をまで感じさせる〜"福岡最強焼肉"の称号に〜陰りは微塵もありません。

"福岡最高焼肉"は、「玄風館・しょう」「游來」だったりしますが。

ご馳走さまでした!(^-^)

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