KOZURU ONLYONE BLOG

芋焼酎「八千代伝」から、年１回・夏季限定発売〜[からから]の今季分が発売されました。

少量生産のこの焼酎。芋麹にふかした芋をたっぷりける全芋仕込み。

清涼感のある香りを感じ〜とろりとして、すっきりした味わいが広がり、さわやかな甘みも感じられます。

夏の芋焼酎にオススメの味わい。

ぜひ〜ご賞味くださいませ♪

珍しく〜焼鳥を食べに大手門へ。

お店は【鳥次(ちょうじ)】です。

焼鳥好きな方には外せない１店として知られる名店と言えるでしょう〜

何故ゆえにここは焼鳥ファンに支持されるのかは、ここでは割愛しますが………

焼鳥は５本・７本・９本からチョイスです。

若大将の、包丁を握る肉厚な手のひらが〜新鮮なネタと同化して見えます！(^^)

明らかに色や艶が違います。

そして、'焼き,を入れだした大将の顔が赤く紅潮し一変！ 額に玉汗を滲ませ〜眼光も鋭く研ぎ澄まされます。

"１本入魂"で、焼き上げます。

砂肝は歯ごたえと弾力が見事で塩味も○

う玉・みさき・ねぎ巻・手羽先など。

〆にそぼろ丼を(^^)

さっぱりした旨味と甘さの加減に、そそられます。

実は…この後にもう１軒、焼鳥屋さんをハシゴしようかと思いましたが〜心まで満足してしまい、【鳥次】だけで充分でした。

焼鳥･初心者級の僕でも、【鳥次】の良さとレベルはわかります☆

また行きたくなる焼鳥屋さんです(^^)

ご馳走さまでした！

【鳥次】の目の前にある、ポップな店内のワインカフェ【クロマニヨン】へ。

カウンターに着座し……

ハーブティーと、桃・甘夏のアイスを(^^)

値段もリーズナブルです☆

料理も本格的に出されているような〜ラインナップです＊

大手門あたりは、ひっそりチョイと看板を出したようなお店があったりするエリアのイメージだったりしますが、ここもそういうイメージにドンピシャですね(^^)

ご馳走さまでした＊

●今日は、夜の我が会員制ＢＡＲはお休みでしたが…朝から、ＤＭ郵送分のチェック＆手続き、お酒の買い足し＆チェック、デリバリーの予約とスケジュール管理、ジムワークで爽快にひと泳ぎ、などなどで夜に。

●お昼は、「めんたい重」で久しぶりに(^^)。料理長とも久しぶりに再会し、世間話を(笑)

●お店が休みでも、僕は１人お店に入り〜黙々と、雑務を(^^;)

●さすが〜この時期、新聞の折り込みチラシがうなぎだらけです(^^;)。「田舎庵」まで大フューチャーされています。

●「クロマニヨン」で、カウンターに着座すると…横にバッタリいたのが〜フレンチ「山縣屋」のオーナーでした。久しぶりにお会いしました(^^)

◎ではまた明日！