NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2011年06月の記事は以下のとおりです。
●「福岡グルメ」を何気なく見てみると…「大人のごちそう 周」が掲載されています。メディア露出が功をそうしているかな？(^^)
●最近、福岡の有名ラーメン店に海外(ＬＡや香港、台湾、中国など)から、ビジネスオファーが多数あるみたいです。
●夏本番のデリバリー(ＢＢＱ)へ向けて〜何かと仕込んでいます。体力も蓄えておかないと今年も猛暑の折り、ヤバそう(・・;)。過酷な時期に突入します。
●インスタントのカップラーメンも、新物はついつい…買ってしまいます(苦笑)。最近のカップラーメンの進化も目を見張るモノがあります。
●近々〜薬院駅近くに、福岡ＰＩＺＺＡシーンに一石を投じうる、ＰＩＺＺＡ店がオープンするそうです。楽しみ♪
●長渕 剛が再び〜被災地を訪ね…新曲を含むＬＩＶＥをまたもや敢行！この模様は、１３日に放送されるＮＨＫ「ＳＯＮＧＳ」にてたっぷりと♪
◎ ではまた明日！
春吉川沿いにオープンしたての焼肉店【三煌(さんこう)】に行きました。
１５席くらいのコンパクトな店内はカウンターとテーブル席が２コーナー。
メニュー表を見ると……
なかなかの高級店プライスです。
カルビ(1180円)・上カルビ(1700円)・上ロース(1800円)・上タン(1900円)・上サガリ(1600円)・伊万里牛ユッケ(1200円) などという感じです。
で…１人での僕のオーダーは、ユッケ・カルビ・ネギ塩タン・玉子スープ。
今日は特にコメントなしで(^^)
ご馳走さまでした。
焼肉後は、【ラ ヴィレッタ】でハーブティーとデザートで口直し(^^)
この後〜珍しく【ラ ヴィレッタ】のシェフと、【大人ごちそう 周】へ(^^)
僕はお茶で、シェフらは軽く食事を。
で……その後は……
【大人のごちそう 周】の若大将を連れ立って〜【千翠(センスイ)】へ(笑)
何か… 最近、このコース多いなぁ(^^;)
楽しい一時ではありましたが♪
●新発売のパインジュースをゴクリ。もち１００％です(^^)
●またしても…「アイスの実」季節限定品が発売されました。ピーチ、オレンジ＆パインが新たに追加され〜チョイと心躍っちゃいます(^^)
●夕方にようやく〜「ニュースマイル」で、好物のオムライスを(^^)
●日付けが変わり…深夜１時０５分〜今日も、長渕 剛「東日本大震災復興支援番組・RUN FOR TORROW」 がＫＢＣラジオで流れます。チェックよろしくお願いいたします♪
◎天気は悪いですが…ではまた明日！
久しぶりに南区の【鮨 おさむ】でお寿司を(^^)
前回は、通りがかりに…名物の"いなり"をお持ち帰りしただけなもので(^^;)
お任せで握っていただき………
ヤリイカ・夏フグ・鯛・づけ・トロ・イサキ・車海老・ウニ・アワビ・コハダ・穴子・煮タコ・鉄火巻き・カイワレこぶ〆まで〜
程良いペースで握っていただき………
他に茶碗蒸し・デザートまでついています。
南区では、高宮の【高鮨】と肩を並べる〜高級店？にも値する【鮨 おさむ】
どうしても…いなりの先入観が抜けきらず(^^;)〜久しぶりに店内でお寿司を頂きましたが、大将が１人の若僧の僕にも、色々と話しかけてくださいまして、和めながら寛げました(^^)
味も総体的に、満足の内容です。
僕的には、ウニがイチ押し好みでした☆
会話の中で…大将が言われた言葉が、心に残っています。
「続いてこその道」
「続けてこその道」
長い歳月、握られてきた人生観の二言だと思います。
ご馳走さまでした(^^)
【フィルミークロス】にて、新たなメニューを続々と思考しています。
最新型電気焼肉グリルや、カセットコンロを用いた〜肉メニューまで考案しています。
実際にやってみると…なかなか良い感じで、実現化するかもしれません(^^)
デリバリー用とリンクさせる事が出来れば、都合上良いのですが♪
●「鮨 おさむ」では、今となっては〜名物でもある、"いなり"をお持ち帰りでも。優しい味わいの中に、わさびのピリッとしたアクセントが◎♪
●野多目の都市高速乗り口左手に見えるは〜目下、福岡屈指の支持を受ける「さかい整骨院」です。また…行かないとねぇ(^^)
●久しぶりに「コストコ」やその近辺の酒屋さんなど…諸々で買い足しを。
●今日もジメジメ、蒸し暑く…日差しがキツいかと思いきや、いきなり雷があちこち落ちたり〜夕方から文字通り叩きつける激しい雨が降ったりと、不安定な天候で移動が億劫に(--;)
●夜、一瞬だけ〜「八ちゃんラーメン」に。１杯だけペロリと(^^)
●今日、急遽〜高田延彦さんのマネージャーさんや向井亜紀さんらが来福しており…食事のアテンドを依頼されまして【大人のごちそう 周】に行ってもらいました。お決まりの(笑)、福山雅治が舌鼓を打った〜コラーゲンおでんを中心に。その後、僕とマネージャーさんと２人で会席が予定されています。
◎ では〜また明日！
久しぶりに【イル デル チェーロ】に行きました♪
ここのオーナーシェフの経歴や技術からすると〜実にコスパの良さを感じるお店でもあります(^^)
今日はシンプルな〜トマトソースのパスタ。このプライスで文句なしです♪
デザートに、マンゴーと木苺のフランボワースのシャーベットは、わかるレベルの味わい。
改めて…このお店は、気軽に行けて〜初心者にもわかりやすく…優しいプライシングでオススメ出来ます♪
ご馳走さまでした(^^)
●この時期に最高気温３３度はないでしよ！(--;) デリバリーで地獄を見ます。猛暑なんて聞きたくもありません(T_T)
●「MONOQLO」本は、なかなか面白くて…シリーズで目を通しています(^^)。吉野家のカスタムオーダー用語には笑いました(^^)
●長渕 剛クラブから最新誌が届きました♪ 今回は、復興支援ラジオ番組の成り立ちからの思いを赤裸々に語っています。７月１３日には、ＮＨＫ「ＳＯＮＧＳ」に出演が決定しました！。復興ＳＯＮＧでもある〜新曲「ＴＲＹ ＡＧＡＩＮ ｆｏｒ ＪＡＰＡＮ」などを演奏、披露します♪近々〜再び…被災地に立ち、歌い上げる映像も放送されるそうです。ぜひ、ご覧頂ければと思います。
●ようやく…会員制ＢＡＲにこだわった〜ＤＭデザインが仕上がりました☆ なかなかの出来映えです(^^)
◎ ではまた明日！
