鮨 おさむ。
- 2011/06/25 23:53
久しぶりに南区の【鮨 おさむ】でお寿司を(^^)
前回は、通りがかりに…名物の"いなり"をお持ち帰りしただけなもので(^^;)
お任せで握っていただき………
ヤリイカ・夏フグ・鯛・づけ・トロ・イサキ・車海老・ウニ・アワビ・コハダ・穴子・煮タコ・鉄火巻き・カイワレこぶ〆まで〜
程良いペースで握っていただき………
他に茶碗蒸し・デザートまでついています。
南区では、高宮の【高鮨】と肩を並べる〜高級店？にも値する【鮨 おさむ】
どうしても…いなりの先入観が抜けきらず(^^;)〜久しぶりに店内でお寿司を頂きましたが、大将が１人の若僧の僕にも、色々と話しかけてくださいまして、和めながら寛げました(^^)
味も総体的に、満足の内容です。
僕的には、ウニがイチ押し好みでした☆
会話の中で…大将が言われた言葉が、心に残っています。
「続いてこその道」
「続けてこその道」
長い歳月、握られてきた人生観の二言だと思います。
ご馳走さまでした(^^)
