KOZURU ONLYONE BLOG

昨夜は【フィルミークロス】営業終了後〜 スタッフと共に、久しぶりに【八ちゃんラーメン】へ行きました(^^)

いつもの"変わらない１杯"を♪

心からホッとする味わいです＊

【ｕｏｍｏ】最新号を買いました。

この時期らしい〜シャンパン特集がされています☆

こういった特集があるときには買う雑誌です(^^;)。

シャンパンの本も巷には、幾つも出版されていますが……

こういう月刊誌の特集は、ヴォリューム的には薄いですが〜情報にはフレッシュ感があります。

参考になりました♪

またしても長渕 剛〜雑誌掲載です(^^;)

今回は、音楽誌〜【ＢＡＲＦＯＵＴ】最新号に、１８ページぶち抜き大特集です♪

表紙は、旬なクリエーター・レスリーキーによる〜未公開ショットですが…

特集ページでは他誌で使用している同じ写真が何点かあり。。。

イマイチ残念でした↓↓↓

ファン心理と言うより…プロイズムの精神を考えたりし、同様の写真を使わせている他誌(ＧＯＥＴＨＥなど)に対しても失礼だと思ってしまう。

まぁ…ただ、ここ最近の掲載誌の中では〜かなりのディープな内容となっています。

そして〜いよいよ、来週の土曜日から、アリーナツアー・ＬＩＶＥ「ＴＲＹ ＡＧＡＩＮ」が、埼玉スーパーアリーナを皮切りに幕を切って落とされる。

また…新しい'何か,を魅せてくれるコトに期待したい。

時間がないというのもありましたが‥‥久しぶりに〜こういうお寿司屋に行きました。

国体道路の２４時間営業のお寿司屋【すしざんまい】です。

気軽に安く楽しむスタイルの居酒屋風？お寿司屋さんです(^^)

お寿司って…ネタと仕事(手間暇のかけ方)などのレベルによって値付けが相応か？が判断材料であると思います。

そういった意味では、これはこれでアリのお寿司屋さんだと思いました＊

最新号の【ＧＯＥＴＨＥ】を買いました＊

今号は読み応え◎です☆

先ずは〜まさか！の長渕 剛の８ページぶち抜き特集です。

今回の内容は、肉体改造を経て〜成し遂げた、今の音楽への揺るぎない情熱や、己の人生の思いのタケを語ってます。

僕自身は、自分のトレーニングにおいて…「体のたるみは人生のたるみ」と言い聞かせてますが。。。

今号では、「デブになるのは敗北だ！」「自己管理の怠りだ」と長渕節で痛烈に吐き捨ててます(^^;)

歌に関しては…最新アルバムのタイトル曲[ＴＲＹ ＡＧＡＩＮ]をして〜

「結果的に、この時代にマッチしているはずだ。でも、やっぱり時代や誰かのために歌を作るという意識はオレにはない。そういうのは、テーブルの上から人を見下ろすような音楽に感じられて嫌いだ。だから、まずは自分。自分が立ち上がれない音楽を、なぜ人に放つことが出来るんだ！という気持ちから歌はスタートすべきだ」

と……。

まさしく〜人生讃歌とも呼ぶに相応しいこの曲は、再起を高らかに叫び、行く道に一筋の光明を照らすかの様です。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪

掴むか捨てるか！

好きか嫌いか！

行くか行かないかだ！

俺の時計はあの時のまま 踏みつぶされた悔しさの中

ＴＲＹ ＡＧＡＩＮもう一度

ＴＲＹ ＡＧＡＩＮもう一度

やり直せる気がするんだ

今なら間に合うかもしれない

Ｏｎｅ Ｍｏｒｅ Ｔｒｙ

――ＴＲＹ ＡＧＡＩＮ

長渕の歌は裏切らない。

＃他に今号では、毎号のように卓越した経営者のピックアップに加え〜恒例の「レストラン大賞」や幻焼酎「森伊蔵」の蔵元取材、更には〜僕も愛用する鍋用のカセットコンロ「アモルフォ プレミアム」の記事まで掲載されてます♪

存分に楽しめます！

中田英寿の特集は、相変わらず〜偽善的ズレを感じ…釈然としませんが(苦笑)。

明け方〜４時３０分。

パンケーキを食しに【ロイヤルホスト】に来ました(^^)

コーンポタージュと一緒に♪

パンケーキだけでも〜充分説得力があります(^^)

いつものカウンター席に１人で着座すると……

僕と同い年で、昔から馴染みのシェフに…お決まりのリクエストを(^^)

「シンプルなトマトソースのパスタとシンプルなサラダを」 と……。

ポーカーフェイスのシェフは、さっと即興の如く〜作ってくれます(^^)

ご覧の通り〜ピシャリと☆

程良い店内のサイズと、ほのぼのとした空気感で落ち着けるのも、このお店の魅力でしょう♪

年々…忘年会シーズンの盛り上がりを感じなくなっていますが〜今年は更にその傾向が強まりそうな気がします。

クリスマスも同様の気がします。

飲食業に身を置く者としては、言いたくない寂しいコトですが…

時代観や次世代の、外食利用頻度や用途が明らかに変わりつつあります。

１２月は繁忙期だと皆さん躍起になっていますが…

僕なんて… 明けて〜新年１月のコトを、それ以上に思考しています。

今年も残り〜１ヶ月ちょっと。

早朝５時過ぎ…一同集合し〜 「アサデス」の生中継取材のリハーサルが【肉ヤキ邸】で始まります＊

２回ほど流して〜いよいよ本番のスタンバイ♪

生中継は７時２２分位に、１Ｆの「三八」からスタートし…２Ｆの「プルコギ１０」「俺の豚」と続き〜いよいよ僕が出る「もつ鍋・高風(こうふう)」の番です。

カメラが向きます(@_@)

と… その時… … …

ＴＶの生中継ではお決まりの〜カメラ横に、"残り○分"のプラカードが出るのですが。。。(^^;)

そのカメラの横を見ると……何と！"残り１分"(@_@)

え〜〜〜！！！

１店舗・２分以上の尺があるんじゃなかったの？？？(^^;)

どうも…先の３店で、詰まってきたんだ…と瞬時に思いました(--;)

それにしても、１分とは酷やなぁ…………(*_*)

何とか〜早口で喋りました(苦笑)

どうだったのかなぁ？？？(^^;)

■追伸：この１０分間の為に…何度も打ち合わせをしてくれた〜ＫＢＣのＴ女史、お疲れ様でした！

リポーターの中島さん、らぶ子さんもありがとうございました(^^)

またお会い出来るのを楽しみにしています♪

昼食は…打ち合わせの合間の３０分の時間を使い〜何年かぶりに、警固の【クリスティーズ】に行きました。

福岡では古くから薪窯を用いて〜ピッツァを焼き上げるお店の１つです。

マルゲリータのセットを注文♪

僕的好みで言えば、トマトソースがもう少し濃厚位が好みですねぇ。

チーズ×トマトソースより生地感の方がバランス的に重い気がします。

でも…１０５０円ですので、満足です(^^)