KOZURU ONLYONE BLOG

●今日も、急遽…針灸整骨院へ行って、ミッチリと体をほぐしました。２つ隣りのベットに某大手パチンコ店グループの会長がいらっしゃいました(^^;) この方は、ボクが行ってる美容室にも行かれていて、そこでも会ったりします(苦笑)

●昨夜の深夜、たまたま行った先のお店のＴＶで流れていた番組に、また時代錯誤な…"セレブ社長"と称された、美容室「EARTH」の社長が出ていました。思い出す〜今年の元旦、滞在先の沖縄で見たＴＶでもこの人を見て、清々しい誕生日の年明けに気分を害しましたが…いつまでこんなＴＶに出て、お決まりのフェラーリなどのベタベタな物持ち自慢をする頭打ちの経営者センスと才覚を晒しているでしょうか。目を向ければ〜東北では、まだまだ苦しんでいる被災者の方々が沢山いらっしゃると言うのに、対岸の火事のように〜どこ吹く風よろしく非国民とも言えるバカ面を露出しています。このチェーン美容室の福岡店スタッフは、年から年中…客入りの乏しい自店の前でチラシまきをしてるというのに。ボクが先日、会食した福岡の３０〜４０代・Ｎｏ１の社長は、「EARTH」の社長より年下で、年商は遥かに上ですが(｢EARTH｣の年商もかなりアヤシいですが…)…こんな〜お下劣なＴＶやメディアにはまず出ません。｢フェラーリのような成金チックな車には乗りません｣とも言われていました。ここ２年くらいで、ようやく講演会で話すようになったくらいの方ですし。普通の人の感覚では、ああいうＴＶに出ている人のお店に行こうなんてまず思わないでしょう。僕はタダでも行きませんね。｢商売人は、"贅肉"でもある物欲を世に晒すな｣とも言われます。従業員や、この時代の世間対的にも波風が立ち…圧倒的にマイナス要素が生じる事に気づいているのか、気づかないのか…その感覚が既に経営者としても劣化しています。地に堕ちた〜足る事を知らない欲と恨めしい人間性が垣間見えます。番組も登場人物も実に愚劣極まりないです。まぁ…他にも、いつの時代もこの手の人はいますが(苦笑)。世の中には、メディアに出ない"真の富豪"が、まだゴロゴロいますからね。。。車の話しをするなら、僕はフェラーリなんてタダでもいりませんし…乗りません。アストンマーティンＤＢＳの方が１００倍いいです。さしずめ〜"心の富豪"を目指します(^^)

●今年の大晦日・格闘技「元気ですか!!大晦日!! 2011」にて…【エメリヤーエンコ ヒョードル ＶＳ 石井 慧】が実現濃厚とのニュースが踊っています。話題性はありますが…肝心の地上波放送がなさそうです。来年は【朝青龍 ＶＳ 石井 慧】に期待したいです(^^)

●今日をもって…天神・大丸で開催中だった「ＫＵＲＯ ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ」が好評のうちに終了しました。ご来場いただいた〜皆様ありがとうございました。

●「行徳家」の仙台味噌を使った〜自家製麺のラーメン。酒粕の風味が心地良く立ち上がります♪ ワンコインの５００円！です。食べるのが申し訳ないくらいです。ご馳走さまでした☆ この１杯の幸せと有り難みが｢EARTH｣の社長には、わからないだろうなぁ。 行徳さんの爪の垢でも呑ませてあげたいですね(失笑)

◎それでは〜また明日！

オープン時以来の【ポルチェリーノ】へ。

満席状態です。

アマトリチャーナを♪

やっぱ……僕には、トマトソースが一番フィットします☆

ご馳走さまでした(^^)

ホークス・日本シリーズ優勝を祝した…ささやかな、我が〜会員制ＢＡＲにての特典をご用意いたしました♪

芋焼酎好きの和田投手が、大のお気に入りの【栗東】シリーズと、先だって〜ご来店時に飲まれて気に入ってくださいました、「栗東・梅酒」。

さらに〜杉内投手らが当店で、気に入られて飲まれた、芋焼酎をご用意しまして………

通常プライスの"半額"にて、１１月末日まで〜正会員様・仮会員様にご提供させていただきます(^^)

ご来店時に、ご遠慮なく…「ブログ特典を見た」とお伝えくださいませ☆

これで…和田投手＆杉内投手と同じ〜余韻に浸れる事うけあい？(^^)

ご予約もお忘れにならないようにお願いいたします。

お待ちしています！

溢れんばかりの貪欲な創作性で、ここ数年の福岡ラーメンシーンにあって…同業の重鎮からも一目置かれている、大型ルーキーの風格充分のラーメン【海鳴(うなり)】が、待望の２号店を中洲にオープンさせました！(^^)

川端側の川沿い、中洲３丁目です。

おめでとうございます☆

【味美】の大将と、【行徳家】店主と同席しました(^^)

僕は、久しぶりの"ジェノバ"を喰らわせて頂きました(^^)

ご馳走さまでした！

朝６時までの長丁場な営業だそうですが…体に気をつけて頑張ってください。

益々のご繁栄、お祈り〜申し上げます！

●何回目の買い直しでしょうか！(T_T)。 またしても、無印のチャリを買いました。以前より価格も上がっているだけに、バカになりません(苦笑)

●週明けの今日も、打ち合わせが立て続けにあり…３、４店のカフェやお店に行きました(^^;)

●大相撲・九州場所９日目。白鵬と琴奨菊は互いに全勝を守り〜終盤戦へと突入します。福岡が生んだ、伝説の大関・魁皇の後を継ぐ、日本人大関としての最初のご当地場所で、優勝でもすれば〜これほどドラマチックなコトはないでしょう！期待しています！

●１１月は、知人友人のお店が、年末前のオープンラッシュでもあります。年明けからが年々厳しいでしょうが…皆さん成功してほしいですね(^^)

◎それではまた明日！

【ラ・ヴィレッタ】は、大学時代のバイトの同僚でもあるシェフを前に、カウンターに１人着座するのが僕流です(^^)

今日も、トマトのパスタとシンプルな野菜サラダ、スープ、デザートというリクエストでおまかせを。

まずは……野菜とフルーツを１０種類以上使ったサラダ。瑞々しく〜優しい味わいでへたり気味の胃が喜んでいるよう(^^)

次に、マッシュルームとトリュフのスープ。濃厚かつ後を引く〜余韻が印象的。

パスタも安定レベルで、ハズしません。

〆は…パンナコッタとブドウのコンポート。料理の流れからもマッチします(^^)

ご馳走さまでした！

ようやく行けました。

ここは、今や〜大人気のパン屋さんです。

立地は決して良いとは言えない〜箱崎の九大横ですが……客足が全く途絶えません。

夕方に行ってみると… ほぼ全部完売していまして(@_@)、僅かな残りからチョイスを。

カスタードクリームのパンが特徴的な味わいで気に入りました(^^)

種類を楽しむ為に〜次回は、早めに行かないと……

ショップカードに書かれた、

"まじめに 地道に コツコツと"

を読んで、店主の気質を知ったような気がしました。

ご馳走さまでした！(^^)

最高予想気温が１４度の今日。

今日も野外ＢＢＱです！(^^)

その心意気に、こちらも嬉しくなったりします(^^)

天気は晴れやかですが…風は冷ややか。

途中、箱崎で買い足しをし〜２０１号線を走ります。

思えば…今年も、中津や田川、飯塚に何度となく行き…この道を走り進んだことか。

もしかすると…この道は、今年最後かもしれない。

年間通して〜様々な場所へ行けるこの仕事は、一期一会そのものです。

店舗形態とは、そこも違うとこであります。

さて…本日のご予約御一行さまは、少年野球チームの皆さんです。

場所は、更に冷え込む〜篠栗の公民館で開催です。

元気ハツラツで、食欲も旺盛の育ち盛り(^^)

キレイに食材もなくまりました(^^)

また何卒〜よろしくお願いいたします。

ありがとうございました！

遂に…第７戦の最終決戦のこの日。

先発・杉内投手が大役のプレッシャーを何事もないような〜見事な投球でピシャリと抑えました。

和田投手もですが… 今オフは、脱ホークスが噂されており〜 ホークスでの投げ納め・見納めの気持ちを感じたりしていました。

そんな両エース投手や他の選手に、我が〜会員制ＢＡＲに来て頂いた事は、至上の喜びでもあります★

それはそれと………

今季、神がかり的強さを持って日本シリーズまでをも制覇した〜ホークスですが、和田投手・杉内投手が抜けると、来季は…さすがにキビシいんじゃないでしょうか？

と言っても…何とかなりそうな、しそうな気もしたりもしますが。

そんな事を思いながらも〜今は…しばし、余韻に浸れそうです(^^)

秋山監督の勝利者インタビューの第一声、｢いゃ〜〜本当、疲れました｣も、しみじみ…よくわかります(笑)。

最後の最後に決めた、ドラマチックな展開にも…ハラハラドキドキした分、喜び嬉しさも格別ですね。

ドラゴンズもあっぱれでした。

本当におめでとうございます。

来年も期待しています！

●最近、秋の深まりと共に、雲をみるのが楽しかったりします(^^)

●久しぶりに行った「吉野家」で面白い記事を。つゆダクダク以上のご要望についてとあり…今後お受けしないとの事を明記しています。へぇ〜〜

●これまた久しぶりに「一蘭」の釜ダレラーメンを(^^)。ご馳走さまでした。

●お口直しは、「ミニストップ」のバニラアイスを(^^) 意外とお気に入りです♪

◎それでは〜良い週明けを。また明日！