KOZURU ONLYONE BLOG

今日(１８日)、アメリカ(ＬＡ)に戻る〜北九州の異才・ミスターＫと空港搭乗前に、二又瀬の【あんず】で会食をしました。

お互い、激務の中〜時間がなく…僅か２０分位の時間でしたが、魂のエールを交換しあったかのような一時でした。

同胞・同志・盟友、そして…良きライバル。

ＢＢＱデリバリーの源流であり、礎を築いた〜「ホット」。後追い模倣店も出てきましたが、「ホット」と「ホットフィールズ」は切磋琢磨し…ブームとムーブメントを生み出しました。

こんな感情が湧き上がってくる人物とシチュエーションも、そうそうあるものではありません。

次はいつ会えるかな？

お互いまた、成長・発展・進化して会えるのを楽しみにしよう。

不屈の男よ、グッドラック！☆

今日も久留米行きです。

ミスターＫと別れ〜 即座にミニ倉庫で積み込みを行い、今日のデリバリー地の久留米を目指します。

久留米は仕込みと仕掛けが功を奏して〜市場が完全に開けてきました。

タイトなタイムスケジュールだった為、高速をかっ飛ばして〜ご予約先のお世話になっている方の某施設を目指します。

去年に引き続き…○○名様のご予約で、盛り上がった会でした♪

Ｋさん、ありがとうございました。また今後もよろしくお願いいたします(^^)

今月も来月も、まだまだ久留米のご予約が控えています(^^)

ありがたいことです。

久留米に支店を構えれる位になりたいですねぇ♪

「プロヴァンス」系列の「ラ・ヴィレッタ」でオープンからメインシェフを務めていたスズが独立します。

２０年来の友人でもある〜同期の彼が作る、人間味が滲み出たような、優しい料理と味わいが楽しめそうです(^^)

目一杯通いたいと思います♪

[ホットフィールズ・火祭り'2012]の合間にお邪魔したお店です。

●寿司「吉冨」。

●焼肉・久留米「大昌園」。

●蕎麦「あ三五」。

●ラーメン・久留米「龍の家」。

●焼肉・久留米「十門」。

●川端｢どさんこ｣でやきめし。

●ソラリア｢つけ麺・秀｣で、ちゃんぽん。

各店様、ご馳走さまでした(^^)

引き続き…[火祭り'2012]期間中の食事を。

●深夜、居酒屋「二○加屋長介」。鶏スープのうどんをペロリと(^^)。胃に優しいね〜

●久しぶりの志那そば「月や」。スープが淡白になったような気が……

●ちゃんぽん・博多駅南「長崎亭」。

●「健康焼肉・亀」へ。さすがな日曜日だけに、凄まじい客入りです。

●中華そば「まるげん」。ブタめしも美味しい☆

●博多駅「チャンピオン」。ランチがお肉以外をバイキング形式にしていました。

●「八ちゃんラーメン」。ド定番です。

各店様、ご馳走さまでした。