視察&下見。
- 2010/03/19 23:58
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2010年03月19日の記事は以下のとおりです。
最近、プロジェクトにより…色々な場所に行ったりしてると〜 ふと懐かしいお店に再会したりします☆
このお寿司屋【おさむ】も、そんなお店です。
約〜10年ぶり位かなぁ…(@_@)
南区の長住にありまして…昔から〜"いなり"が有名なんです。
というのも〜あの「おくりびと」で一躍…名を馳せた、小山薫堂が何年も前に、料理雑誌・danchyuの連載コーナーの中で、【おさむ】のいなりを大絶賛してて…‥「このいなりは、やがて日本に轟く逸品になる」みたいな事を書いてました(苦笑)。
それが‥その後〜そうなったか、知るよしもありませんが(苦笑)。
それはさておき‥ 目ざとく見つけたからにはと… 一目散に店内に駆け込み(笑)、お持ち帰り用で[いなり]を衝動買いしました♪
待ちきれず… 車の運転を止めて〜一気に食しました(^^)
思えば…お寿司屋さんで、わさび入りの本格的な"いなり"を覚えたのが〜この【おさむ】でした。
一口サイズのいなりは…甘さの余韻を引きながら、わさびがピリッと効く絶妙な味わい。
"お寿司屋が作る、いなり"
そんな昔の思いが、心地良く蘇る再会でした★
プレオープンには、行かず行けず…
今日〜かろうじての時間を30分位使って(^^;)〜パルコに行きました。
一般口は通ってません(苦笑)。
知人伝いに、裏の従業員口から通してもらいました(^^)
店内には足を踏み入れていません(^^;)
最上階の休憩所に、チョイとお邪魔させてもらいました♪
さすがに従業員エレベーターは、以前の「岩田屋」の名残を感じさせ懐かしいです(^^)
目下〜「ジャーナルスタンダード」が、売り上げトップの人気みたいですね。
落ち着いた頃を見計らって〜ゆっくり各店を見てみたいと思います。
感想は、その時にでも(^^)
時間の合間をぬって…久しぶりに【静川の森】現地へ出向きました。
久しぶりという位なんで〜
予定通り進んでない状況もあったりして…‥(・・;)
まぁ〜現地を目の当たりにすれば、災害による河川工事(護岸工事)をやってたり…‥
何かと…遅れてますなぁ‥(--;)
こりゃ〜 今年開業はないかなぁ…‥
おい大丈夫か!(^^;)
心配やなぁ…‥
僕のスケジュールも、もう…他を入れるとするかぁ…‥
【高風】のもつ鍋の仕込み水に使う‥「天名水」もたっぷり汲み〜帰ろう。
相変わらず〜連なる‥山々の頭上から、燦々と陽が差しています。
何度見ても… 格別です。
フィルミークロスのシステム上や、僕のビジネス上〜多くの名刺を頂きます。
僕は、名刺を見るのが大好きでして… 人様が保有している名刺もついついお願いして見せて頂いたりしています(^^;)
見たいのは… 肩書きや地位や名前ではなく、名刺そのもののデザインやセンスです(^^)
デザインやセンスという点で言えば… なかなか、僕の涙腺に訴え響くモノもなかったりもするのですが。。。
その中でも… 忘れられない名刺が幾つかあります。
その1つが航空会社【スターフライヤー】のデザインです。
実は昨夜〜 キャビンアテンダントの方にご来店頂きまして…最新デザインの名刺を頂きました☆
※写真のモノですが…掲載許可は得ていますので(^^)。ご本人様の写真は次回来店時に♪
実は…以前にも、一度〜別のCAの方にご来店頂いた時にいただいた〜名刺は、まだスターフライヤーが創業・間もない頃で、今と若干〜デザインが違います。
シンプルなんですが〜上質なスターフライヤーの機体と連動する白黒の表裏面です。
書体の大きさやレイアウトなどもバッチリです。
一言で言うならば…スターフライヤーのイメージがそのまま〜名刺に反映されていると言えます☆
スターフライヤーの名刺って…勤続3年以上じゃないと所有出来ない、ある意味〜貴重なモノです。しかも、通常は一般のお客様に配るモノではない為、なかなかお目にかかれないはずです。
以前もお話ししましたが… "名刺"という字は〜 "名を刺す"と読み書きします。
"名紙"であってはいけないと思っています。
スターフライヤーのモノは、まさしく〜"名刺"そのモノです。