NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2010年03月の記事は以下のとおりです。
パ・リーグが開幕しましたが…‥
いよいよ‥ 僕らも明日から早くも、花見デリバリー・"春闘"〜２０１０が開幕します。
体も追い込んできました。
仕込み＆仕掛けも充分です。
今日も現地視察を入念に行いました。
「人事尽くして天命待つ」…という〜まさしく、その心境です。
咲き誇る眩い〜夜桜は…‥
イバラの道を照らす月灯りか…
はたまた〜
明日を照らす道しるべか…
待ちきれんとばかりに…花も開いています。
険しく過酷な…数週間が幕を開けます。
明日のデリバリーは朝からです(^^;)
また早起きだなぁ…(@_@)
お花見シーズンのデリバリーなんて、ハンパないです！(^^;)
有り難い事に…パンパン状態です。
鍋・肉・酒etc… 何でもやれます♪
まぁ…今まで〜お話ししていませんでしたが、僕らのお花見デリバリーの強みとオリジナリティは、場所取り〜準備〜片付けまで一貫して行う、同業他社でもなかなか出来ないであろう〜リアルサービスです☆
お一人様・１９８０円〜圧倒的内容のコースにヴォリーム満点の内容と便利さも受けています♪
この中に、道具やテーブル・備品なども含まれています☆
興味がある方は…‥
www.hot-fields.com
出来ましたら〜３月２６・２７・２８と、４月２・３・４の週末は勘弁していただいて〜 平日によろしくお願いします(^^)。
たこ焼きも食しだすと…立て続けに食します(^^;)
最近〜オープンした新店のたこ焼き店に行きました。
皮が柔らかすぎて、崩れやすく…中身の具とバランスが良くないです。
タレや甘さも、僕の好みではありませんでした。
今日も朝から… 駆けずり回るように、あちこち行ってますよ〜(^^;)
南区〜天神〜城南区〜早良区〜南区〜薬院と。。。
天神では、移動のエレベーターの中で…バッタリ(@_@)山本華世さんと再会もしました。
最近、プロジェクトにより…色々な場所に行ったりしてると〜 ふと懐かしいお店に再会したりします☆
このお寿司屋【おさむ】も、そんなお店です。
約〜１０年ぶり位かなぁ…(@_@)
南区の長住にありまして…昔から〜"いなり"が有名なんです。
というのも〜あの「おくりびと」で一躍…名を馳せた、小山薫堂が何年も前に、料理雑誌・ｄａｎｃｈｙｕの連載コーナーの中で、【おさむ】のいなりを大絶賛してて…‥「このいなりは、やがて日本に轟く逸品になる」みたいな事を書いてました(苦笑)。
それが‥その後〜そうなったか、知るよしもありませんが(苦笑)。
それはさておき‥ 目ざとく見つけたからにはと… 一目散に店内に駆け込み(笑)、お持ち帰り用で[いなり]を衝動買いしました♪
待ちきれず… 車の運転を止めて〜一気に食しました(^^)
思えば…お寿司屋さんで、わさび入りの本格的な"いなり"を覚えたのが〜この【おさむ】でした。
一口サイズのいなりは…甘さの余韻を引きながら、わさびがピリッと効く絶妙な味わい。
"お寿司屋が作る、いなり"
そんな昔の思いが、心地良く蘇る再会でした★
プレオープンには、行かず行けず…
今日〜かろうじての時間を３０分位使って(^^;)〜パルコに行きました。
一般口は通ってません(苦笑)。
知人伝いに、裏の従業員口から通してもらいました(^^)
店内には足を踏み入れていません(^^;)
最上階の休憩所に、チョイとお邪魔させてもらいました♪
さすがに従業員エレベーターは、以前の「岩田屋」の名残を感じさせ懐かしいです(^^)
目下〜「ジャーナルスタンダード」が、売り上げトップの人気みたいですね。
落ち着いた頃を見計らって〜ゆっくり各店を見てみたいと思います。
感想は、その時にでも(^^)
