１・続〜広島・カキ。

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１月に行った〜広島での、"かき続編"の為に出張です。今後の"仕込み"が目的です。

カキは、今が一番美味しい時期と言われます☆

今回は、何と！名産地の海で、暗がりの中…朝５時から生産者の方と、船に同乗させて頂き、カキの水揚げを目の当たりにさせて頂く事になりました(^-^)

とにかく、足の裏から凍てつくような寒さの中(--;)、港を後に、海上を走りながら〜都度都度、停舶し…4ヶ所から、生ガキをクレーンで豪快に吊り上げる様は、凄まじいばかりの迫力です。

金カゴに、ドッサリと貯まったとこで、港へ戻ります。

運搬車へ素早く〜積み替えます。