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2014年04月の記事は以下のとおりです。

今年初〜シャイロン。

  • 2014/04/13 23:05

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名古屋のお気に入り〜焼肉店「シャイロン」に、今年初となる訪問です(^^)

一人焼肉です(笑)

サラダに、豚カルビ、塩タン、赤身肉、テールスープ、〆はもちろん!の〜プリンを(^^)

今日も満足でした☆

ご馳走さまでした!(^^)v

TOKYO人と。

  • 2014/04/12 23:32

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来福した、親交ある〜TOKYO人と昼間に会食をしました(^^)

「侍うどん」「スパイスロード」をハシゴし……締めに、リクエストだった、「海木」でお持ち帰りのいなりを。

どこもどれも満足でした♪

ご馳走さまでした(^^)v

今日のデリバリー。

  • 2014/04/12 23:21

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「鳥栖の山岳へ」

僕担当は、久しぶりとなる?〜佐賀・鳥栖の河内町でのオーダーを頂きました(^^)

かなりの山岳部に位置します。

初めてのお客様でして、社内敷地を利用しての開催です。

生ビールも御注文頂き、さぞかし〜お仕事後のリラックスタイムに一役買ったのではないでしょうか?(^^)

また、次回〜ヨロシクお願いいたします★

他地区の皆様も、本日もありがとうございました!

大一番の打ち合わせ。

  • 2014/04/11 23:57

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遂に、この打ち合わせのテーブルがやってきました。

目下、愛知の案件と並びうる規模の〜プロジェクト構想です。

ゼロ(0)からのプレゼンです。

簡単に決まるはずはありませんが、可能性がある限り〜諦めません。

BBQビジネスでは、誰もが成し得なかった〜壮大なプランです。

やっぱり〜ビジネスは、"ロマン"を持って取り組みたいものです(^^)

今日のデリバリー。

  • 2014/04/11 23:16

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「福岡・松島にて、初のお客様」

今日の僕担当は、近場の福岡市東区松島です。

工場?倉庫?での夕方からのスタートです。

生ビールもオーダー頂いてたんですが、スタート直前にビールサーバーの"噛ませ口"が故障してた事に気付き、アタフタと倉庫に戻って、取り替えるというハプニングも(>.<)

この現場が、近場だから良かったものの、遠方だったら、完全にアウト!のクレーム案件になってました。

本当、恐いです。

このサービスは、現場で何か1つでも積み忘れや器材不備があると、成立しません。そんな背筋が凍る思いも多々あります(;_;)

また、考えさせられました。

今日も全地区〜無事に終えました。

皆様、ありがとうございました!(^^)

爪痕。

  • 2014/04/10 23:55

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「火祭り'2014」後の、メンテや片付けも相当なモノです(>.<)

故障、破壊された〜器材らも多々あります。

店舗、倉庫もグチャグチャです(;_;)

至るとこに、爪痕を残しています。

今日のデリバリー。

  • 2014/04/10 23:35

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「初となる〜山口・防府へ!」

年々、エリアも行く先々も広がっていますが……

今日は、初となる山口県の防府です(^^)

地域カラーがイメージしにくい場所ではありますが、BBQビジネスの広がりと浸透も思わせます(^^)

老人ホーム施設での職員の皆様による、60名様による〜初の試みです☆

きっと、楽しんで頂けたはずです?

ありがとうございました!

また、来年もヨロシクお願いいたします☆

今日のデリバリー。

  • 2014/04/09 23:41

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「5年ぶりの二日市公園へ!」

いまや〜四六時中、日本各地へと行くように、行けるように?なりましたが、長年やってますと…何年ぶり!なんていうスポットもあったりします(^^)

今日の、筑紫野市の二日市公園がまさにそれです。

BBQ王・ホットフィールズのオープン時の5年前位に行ったきりでしたから、感慨深くもあり……自らスタッフと同行しました(^^)

実に懐かしいです!

ここは、車での進入経路が凄く解りづらい場所なんですが(苦笑)、そんな当時のたどたどしい記憶をたぐりながら行くのも悪くないものです(^^)

当時を思い出したりしながら、原点と初心忘れべからずを感じたりもしました。

今日、ご利用頂いた皆様は、初めてでして、楽しんで頂けたと思います(^^)

ありがとうございました!

また、ヨロシクお願いいたします☆

社員打ち上げ会食会。

  • 2014/04/09 23:21

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戦慄的〜「火祭り'2014」を乗り切った事で、新入社員と軽く、打ち上げ的・会食会に繰り出しました(^^)

ごく普通の外食が、本当、贅沢に有り難く感じられるのも、火祭り後ならではです(苦笑)

福岡県外のスタッフばかりですので、リクエストのもつ鍋は、もちろん!まず、「やま中」本店です。

しゃぶしゃぶ風〜醤油〜味噌という流れはお決まり?(^^)

今日の、「やま中」の、もつ(小腸)は大当たり!★、実に良かったです☆

近年、色んな〜もつ鍋店に行った中でもベストでした☆

この時期ながら、相変わらず、満席御礼の客入りです。

味を超越した…存在感と看板。"世界最強・もつ鍋"〜ここにありを今日も存分に感じました。

ご馳走さまでした(^^)

戦略会議。

  • 2014/04/08 23:27

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戦士に休息はありません。

次から次に、"テーブル"が待っています。

今日は、GW以降の販促を含めた〜重要な戦略会議です。

コルサルタントの1社様であるオフィスにて。

今後の〜福岡、広島、愛知、TOKYOらの対策を練りました。

こちらのエキスパートの方は、とにかくスピードを持った上で、実に効果的かつ効率的なマーケティングを変幻自在に放つ事が出来ます。

一言で言えば、"切れ味抜群!"

数字に裏打ちされた〜結果から逆算したシュミレートも、的確に功を奏します。

僕も背筋が伸びる思いがする程です。

今年の、「火祭り'2014」にて〜最後に撃ち込んだ販促は、こちら様にお願いしていました。

まさに起死回生?の一撃でした。

頼もしくも心強い方々です。

■追伸:結局、花見シーズンの実績は、舞鶴公園では苦杯を舐めた結果となりましたが、やはり…外回り(他の開催)を合算すると、BBQホットフィールズが断トツのようです(^^)v

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