５周年。
- 2014/08/04 02:05
今日、８月４日で〜｢福岡 ＢＢＱ王･ホットフィールズ｣は、５周年を迎えました。
毎年、この日に思い出すのは、オープンした月の売り上げが、僅か……４９万７６９０円で(苦笑)、当時〜北九州「ホット」の親玉から、
"それは、うちの１日の売り上げ？？？"(笑)
なんて、あしらわれるように〜小馬鹿にされたりしたものです(苦笑)
しかし……それこそが、親玉の怠慢でした。
あれから、５年。
まさに、僕の命懸けの血と汗を滲み流した日々は、壮絶を極めながら………
３年目もせずに「ホット」の売り上げを抜いた〜「ＢＢＱ王･ホットフィールズ」は、数字もレベルも全てにおいて、「ホット」とは、明暗をクッキリ別け隔たりました。
常に進化しながら〜業界トップシーンで、最前線を走る「ＢＢＱ王･ホットフィールズ」と、何も変わらず〜進化前進なしの、劣化し続ける「ホット」。
はっきり言って、そんなんで〜移り変わりの早い、このバーベキュービジネスの業界では、勝ち残るどころか、生き残れもしません。
方法論が全く〜時流に合っていません。思考が甘過ぎます。
「ホット」は、北九州のトップ戦線から完全に脱落。今年出てきた〜僕の知人の後発組にあっという間に抜かれ……最下位と言わざるを得ません。
「ホット」の７月の売り上げなんて、僅か…オープン４ヶ月の後発組に、３〜４倍！の差をつけられ、目も当てられない崩壊的事象であります。
十数年のキャリアや歴史も、一瞬にして崩れ去りました。
もう、今後の浮上も厳しそうで、売り上げも個人商店レベルと成り下がった今、益々〜凋落の一途を辿る事でしょう。
ドン底状態です(苦笑)
目下、「ホット」のＭ＆Ａの時価総額は、ＢＢＱ王･ホットフィールズの初月売り上げ以下(苦笑)と言わざるをえない散々な状況です(苦笑)。あれだけの栄盛を謳歌していたのも、今や〜見る影もない無様で無惨そのものです。
「ＢＢＱ王･ホットフィールズ」がお客様を紹介(回して)してる位です(苦笑)
「ホット」は確かに、同業他社がいない２０年近く前に、時代の先駆者として、"ガラパゴス＆落とし穴ＢＢＱ"(苦笑)で成功した感覚が心に染み付いたまま、いまだに抜け出せない腐敗したメンタルは、敗北者のレッテルそのものです。
デリバリーとは別に、"本丸"の方で〜ファンドと組んで、台湾に出店するなんて言ってますが、ＬＡの二の舞にならんように、気を付けろよと助言しときます(苦笑)
辛口になりましたが、そんな親玉にも〜最後は、エールを送りたいと思います。
浮上できるんなら〜
生き残れるんなら〜
奈落から〜
ドン底から〜
ＤＥＴＥＫＯＩＹＡ！！！ー
(出てこいや！ー)
(笑)
そんなこんなの〜５周年でありますが、ひとえに皆様のお陰であります。ありがとうございます！
まだまだ〜命、魂、燃やしながら、精進邁進してまいります。
今後も何卒〜ヨロシクお願いいたします。
感謝！
