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2014年08月25日の記事は以下のとおりです。

8月最後の週明け。

  • 2014/08/25 01:18

ファイル 7289-1.jpg

朝9時。まさに〜火祭り(花見シーズン)状態の、大激闘から一夜明け、天神のスタバで道行く出勤途中の人を見ながら、お決まりのドリンク2種をグビグビ(^^)

こんな週明けも悪くない(笑)

昼過ぎには、名古屋出張帰りのスタッフを空港へ迎えに(^^)。こちらも大激闘を制した様は、まさに"帰還"と呼ぶに相応しい。

そのまま〜ランチタイムは「469(シフク)」で、ラーメンを(^^)

その後は夜まで、ミッチリ〜段取りらを。

8月ラストの1週間、練り込んでいきます。

相見積もり不要!

  • 2014/08/25 01:09

ファイル 7288-1.jpgファイル 7288-2.jpgファイル 7288-3.jpg

最近、BBQ王のメールフォーム含め、福岡のBBQサービス業者何社かにまとめて、不愉快になるような"相見積もり依頼"を送信してくるような方がいます。

通常、この業界(特に九州は)では、決め打ちした業者に直オーダーするのが通例ですが、最近、サイトでも値段などを表記してるにも関わらず、小切ってくるタブー的・関西人ノリ(苦笑)の人までいます。

それをメールで簡単に探ろうとしたりする訳です。

BBQ王・ホットフィールズは福岡の同業他社との繋がりもあり、確認しあったりして、基本〜相見積もりはしないスタンスです。九州&広島&東海地区で、100名以上(メガ予約)の実績No1&2014年、業界TV取材数No1の当社は……相見積もりや下等競争なんて全く必要ありません。

実は、ここ1週間で、3組・計400名分の相見積もり依頼を即刻、却下しました。J●OMと、百道浜のマンション、香椎です。別にどうってことないです(笑)。※北九州の「ホット」や「BBQマイスター」あたりは意地でも欲しいでしょうが(笑)

下心で業者の足元見てくるような人は門前払いです。こんな予約数なら、普通〜誰でも欲しがるでしょうが……。僕は見積もり出して、取ろうと思えば取れたんでしょうが、後悔もなく〜全くいりません(笑)。切り捨てです。

お客様とは言え、最低限の礼儀位は、わきまえてもらわないと。

通常、BBQ王のお客様は、実績やコスパを〜わかる方ばかりです。

値段でも、内容でも絶対にどこにも負けない自信はありますが、相見積もりで更に非常識加減の内容を要求してくる人もいて、そんな人は見積もりなんか出す前にお断りします。

そんな人とやり取りしてると、心が貧しくなります(苦笑)

500名様以上なら、相見積もりや入札も考えますが?(笑)……

"今回は、他社に当たった方がいいですよ"と他人事のように言います(笑)

"今後もこのような内容は、一切お受けしません"。ともダメ押しし、キッパリ伝えます(笑)

いくら〜お客様と言えど、業者的に良くない事は、悪しからず…という事になります。

失礼にあたるかもしれませんが?、これがウチのスタンスなんです。

業界が過熱してくると、マナーやモラルの欠如した方も増えてくるのも常。

しかし、僕は決して〜

群れない、媚びない、流されない。

堕ちても落ちぶれない。
自分は自分、ただそれだけ。

魂も譲らないよ。

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