KOZURU ONLYONE BLOG

ハードな週が始まります。

そのスタートは、デリバリーの〜某局・ＴＶ取材です。

場所はボク指定の、宇美町「昭和の森」です。

相変わらず最高の環境と見晴らしで、ロケにもドンピシャですが…天神あたりから、１時間位かかります(--;)

さて〜今回の取材は、切り口を変えて…ズバリ！

"オシャレＢＢＱ"です(^^)

某有名ステーキハウスのオーナーシェフとのコラボによる内容となっています。

焼き道具も、ボクたちの炭を使うコンロだけではなく……欧米型の移動式ガスグリルまで用意して、'焼き,にもこだわろうという主旨です。

設備は〜イスもわざわざ、'背もたれ付き,の最新型を用意しました。

テーブルもクロス仕様です(笑)

食材＆ドリンクも〜野菜炒め・海鮮物・シャンパン・生ビールもあり〜至れり尽くせりです♪

食べきれない程のてんこ盛り状態です。

来週、放送予定です。

「ホットフィールズ」は、サービスのみの紹介となります。

追って、詳細はご案内いたします。

皆さん、お疲れ様でした！(^^)

ＴＶ取材が１７時に終わり〜そこからは、昨日に引き続き…またしても小倉へ！！！(^^;)

日も暮れだし〜目も疲れます(/_;)

現地では、暗闇に浮かぶ"ホット号"が姿を見せています(笑)

こう見ると…コミカルで愛らしくもあります(笑)

いつ見ても…「ホット」の巨大な倉庫の広さが、デリバリーＢＢＱ業界での地位を表しているかのようです。

現店長が在籍中には果たせませんでしたが、ボクが必ずや〜極めて近い将来…恩返しに、追い抜いて見せます★

そんな事を心に、とんぼ返り状態で帰福します。

デリバリーＴＶ取材出発前に〜中洲【七輪焼肉・游來】にて、厚切り牛タン定食を。

「昭和の森」では、取材中に〜某有名ステーキハウスのオーナー持ち込みの分厚いＡ５佐賀牛のサーロインをガスグリルで焼き上げ、燻製にまでしてパクリと。脂が凄い(^^;)

教えて頂いて〜参考になったのが…食パンは、炭で焼き上げたら、なお美味しいという事。なるほど☆

他にも〜２、３参考になりました♪

天神⇒宇美町(山頂)⇒小倉⇒天神の長路の運転を無事に乗り切り〜都市高速をおり、その足で…蕎麦【玄】へ。

何度行っても〜この値段には、感心します。

ご馳走さまでした！

●ＴＶ取材時の、某有名ステーキハウスのオーナーとの会話で…ボクが「いつもはどちらのお店にいらっしゃるんですか？」と聞くと、「あまりいませんね〜」と。「ゴルフの練習ばかりしていますね」と(^^;)。余裕の一言です。

●ＴＶの取材って…本当、時間がかかります(^^;) 今日も結局〜３時間くらいかかりました。

●小倉の「ホット」の倉庫がある場所(下到津出口)へ行くときに、途中の紫川ＪＣの道がいつも解りづらくて困ります(^^;) 何回も間違って〜全く違うとこへ出た事があります。

●明日のｒｋｂ「今日感テレビ」に、高田延彦さんが生出演する予定です。トークもキメてくれるでしょう(^^)

◎今週も頑張りましょう〜それではまた明日！