10月ラスト･週末決戦～雑感。
- 2014/10/26 17:26
●今日もタイトなスケジュールと移動です。全く空き時間がありません(((^^;)
●昨日と今日のような、スケジュールでは、食事なんて、移動中の信号待ちでコンビニ食を食べるのが精一杯です(>.<)
●生ビールの空き樽も尋常な量ではありません。2日間で200L以上で、火祭り(花見)シーズン並み？です(((^^;)
●さすがに、今年のハードなデリバリー続きの代償で、ここにきて、次々にビールサーバーが故障し出しました(((^^;)
●日曜(26日)だけは、珍しく～純粋な福岡エリアだけの予約数では、北九州「ホット」に負けました。"落とし穴&ガラパゴス･川端"も、さぞかし喜んだか？。ドン底の奈落から～たまには、希望の光も見せてやらないと(笑)
●深夜24時頃、事業用のゴミ回収車が来て、大量のゴミ回収を見届け～これにて、大激闘(死闘？)の週末決戦、落着！
●実は来月、◎◎◎名～◎◎◎◎名様予定の1発必中・特大メガ予約が控えてますが、それをどう攻略するか、スタッフ配置も含め～思考中に、別の通常デリバリー予約の電話が来たんですが、人数をを聞くと、3名様！(((^^;)。一応、"対応は6名様～からです"。と丁寧に答えてお断りしました(((^^;)。"北九州ガラパゴスバーベキュー連合組合"にお似合いで、ふればよかったな(笑)。3名様～◎◎◎◎名様までの幅広いお問い合わせに応対させて頂いてます？(笑)
●ハードな全業務終了後～日付を跨ぎ、関西から来福した友人と「マヌコーヒー」でお茶を(^^)。僕が寝不足でアクビするのと(苦笑)、前回会った時とはあまりに違う、痩けた頬を見て、気を使ってくれて、1時間位で御開きとなりました(((^^;)。申し訳ないねぇ。。。
※長い～1週間が終わりました。
