２＊博多ロック ｉｎ 新風。
- 2010/10/31 23:50
【ロックンロール ワン】の余韻を激しく引きづりながら〜
続いては…"黄金の塩ラーメン"と唱われる【ドュエ イタリアン】です♪
イタリアンからの転身による１杯とははたしてどのようなモノか？？？
出された〜器(どんぶり)の形状から、ただならぬ…佇まいを醸しています＊
スープは金色(こんじき)に煌めいています。
チラッと作業に目をやると〜オリジナルのみかん胡椒？を風味のアクセントに際立てたりもしており、鮮烈な印象です。
この１杯には……いくつかの島に、それぞれの味がありながら〜１つの世界を形成しているかのような錯覚を覚えます。
恐れ入りました！☆☆☆
