鉄なべ @ 出会い橋店。
- 2010/01/23 23:39
夕方〜17時。
陽も沈みだし〜哀愁感?漂う‥中洲の出会い橋。
久しぶりとなる「鉄なべ」へ行きました♪
来る〜春オープンの「PARCO」出店を控え…‥ オーナー"H"さんは、面接などに追われています(^^)
「鉄なべ」は数あれど‥
やっぱり!僕は、"人の良さ"もさる事ながら…"H"さんの[出会い橋店]と[西中洲店]が好きです♪
皮の生地感が、先ずもって‥僕の好みで、具と皮のハーモニーがたまりません!☆
ご飯もよくススみます(^^)。
ちなみに‥家庭的〜"わかめ味噌汁"も、田舎の我が家で食しているかのような錯覚を覚え、具はワカメのみのシルプルな物ですが、これも僕好みです♪
やっぱり…‥
餃子メインのブランドとして… 「鉄なべ」という〜確固たる地位は不変です。
いよいよ… 中洲から天神へ。
「鉄なべ」が新たな〜未踏の地へ‥狼煙を上げようとしています。
百貨店催事にも強い〜「鉄なべ」が、「PARCO」では、最も…成功する可能性が高い飲食店ではないでしょうか?
更なる〜繁栄と益々の御発展を心より…お祈り申し上げます☆