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2012年08月04日の記事は以下のとおりです。

今日のデリバリー。

  • 2012/08/04 23:54

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「激しい1日」

毎週末に花見時のような錯覚を覚えます(^^;)。

前夜まで入念にスケジューリングと仕込みに万全を期し…朝、出発です。

のどかな山あいを走り抜け〜先ずは宗像の鐘崎からスタートです。3年連続のお客様で、毎度の団体様利用です(^^)

そこからは怒涛のラッシュ! お馴染み〜奈多海岸や、香椎、大野城、美野島など、更には…鳥栖の夏祭りイベントにもBBQの配達です。

最終スタートは20時30分でした。

とにかく、食事も出来ない位のタイムスケジュールに縛られています(^^;)

都市高速や高速も駆使し…移動もハードです。

それでも…今日も命を削り、やり遂げました。

何とか、全て〜無事に終了と相成りました。

皆様、ありがとうございました!(^^)。今後もよろしくお願いいたします。

帰着し、明日への準備&調整に入ります。

ゆとりをもった計画を。

  • 2012/08/04 23:35

出張BBQも夏本番、この時期(特に週末)になると…必ずと言っていいほど、

「今日、配達大丈夫ですか?」

「明日、配達大丈夫ですか?」

という出前のノリ(苦笑)で、突発的予約が、電話やメールで入ります(^^;)

近い将来、対応出来るようにプランニングしていますが……今は出来ません。

正直、言いますと…無理をすれば〜お受け出来ない事もないのですが、既に御予約頂いているお客様にご迷惑がかかりかねない為、断腸の思いでお断りする場合がほとんどです。

御予約の中には…1、2ヶ月前位から、御予約頂いてるお客様も沢山いらっしゃいます。

御予約は先着優先になっています。

計画はゆとりをもって〜御予約をお願いいたします。

変更は予約後からでも、対応していますので〜ご心配なく!(^^)

お待ちしています♪

*直近の食*

  • 2012/08/04 23:11

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デリバリーピークシーズンらしい?、ラインナップです(笑)

●久留米の大人気店。「立花うどん」。インターから近い事もあり?ドライブイン状態です(笑)

●少々ご無沙汰の、久留米「煙屋」へ。大将にお任せしたモノを一通り頂きました(^^)

●久しぶりの「信(のぶ)」へ。安心感と若大将の人情味溢れる料理を感じます(^^)

●近年稀にみる位、久しぶりの「プロヴァンス」へ。しかも夜に(笑)。デザートとお茶で(^^;)。ラスト客だった為…オーナーと久しぶりにゆっくりとお話が出来ました(^^)

●博多駅南「今生焼」。相変わらずの人気ぶりで、すっかり定着した感があります☆

各店さま、ご馳走さまでした。

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