KOZURU ONLYONE BLOG

今日も朝〜 オフィスワークに徹してますが…

デスクには‥ 「伊藤園」の熟パインと熟ミックスです♪

濃縮還元〜ビタミンC(200mg)を含む、１００％果実ジュースです☆

体内に流し込みながら…深呼吸をします♪

たばこ・お酒・コーヒーなどを、一切・口にしない〜僕には、実に美味しく感じられます(^^)。

新たな案件で〜、フィルミークロスのオープニングスタッフ(キッチン)・と久々に再会しました(^^)。

彼も〜自分なりの考えと行動を持って、頑張っています。

この業界も、なかなか‥ 全てのスタッフがキレイに辞めてはいくとは限りません。

※特に〜求人誌などからの採用者は‥。

ブッチどころではない‥警察に突き出した程の〜(・・;)、言語道断な↓辞め方をした、"腐れ外道"のようなヤツもいました。

そんな経験もしながら‥(^^;)、採用には慎重を期し、システムと基準を徹底的に確立し〜突き詰めるようになり、随分と…非生産的な苦労などが減りました♪

店が、生(活)きるも死ぬも…全てと言っていいほど、"人"です。

何千万・何億かけたお店であっても…何十万で出来た手作り感覚のようなお店であっても、同様です。

結果〜成功も失敗も‥やはり、"人"です。

お店とお客様に〜愛情を持って、働いてくれるスタッフありきです。

フィルミークロスでは‥アルバイト・正社員・オーナーという区別は、会員様には関係ないというスタンスです。

お店に立てば、あくまで1スタッフです。

アルバイトだからミスを許されるなんて事は、会員様には通用しません。

僕の当たり前の考えです。

僕は‥自身を"オーナー"などと誇示しません。

肩書きで、色メガネで見られるのは嫌だし‥他のスタッフも働きにくくなります。

お店には名刺もありません。

中には、普通に〜僕が‥オーナーと見えないので、オーナーと気付いて〜態度が一変(豹変)する会員様もいらっしゃいます(^^;)。

それもどうかと〜〜〜

わかりやすいというか‥(^^;)

肩書きで変わってはいけません。

まぁ‥僕は聞かれると、「オーナーではなく、"オンナ"です(^^)」と言いますが(笑)。

肩書きに関係ない〜レベルとテンションの統一を計りたい。

そうしています。

そんな中‥ キレイに辞めて〜フィルミークロスに飲みに、遊びに来てくれるＯＢを目の当たりにすると嬉しいものです(^^)。

生きる世界は違えど‥頑張って、成功してほしいですね！☆

フィルミークロスで、働けた人間は、どこに行っても通用する！

技術だけではない‥"精神性"や"志"を深く抱いていると信じて疑いません。

僕らは、その巣立った元スタッフが‥ 他の人にも誇れるようなお店の価値を、守り続け〜上げ続ける為にも、精進邁進するのみです。

合掌。