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2009年07月28日の記事は以下のとおりです。

本日の本……16

  • 2009/07/28 23:40

ファイル 802-1.jpgファイル 802-2.jpgファイル 802-3.jpg

今日はファッション誌を3冊買いました♪

LEON・Gainer・safariです☆

が…‥実は〜 うち2冊は、ファッション目的ではない‥ 特集がお目当てです(^^)

最近‥ この手のファッション誌でも〜飲食にまつわる特集を頻繁に組んでおり、あなどれない内容があったりします(^^)。

こういった情報を貪欲に求め、知る事も‥ 後にビジネスの大切な〜"閃き☆"になったりします(V)。

雑感(雑観)。

  • 2009/07/28 23:38

ファイル 801-1.jpgファイル 801-2.jpg

意外かもしれませんが〜

本で言うと‥ フリーペーパーも、毎月〜10冊以上くまなくチェックします(^^)

※大学生向けのモノまでも‥‥(^^;)

銀行で、病院で、会社で、打ち合わせ場所で、カフェや飲食店で‥‥と。

何故か?‥‥

無料誌でも〜 参考になる事もあるのです☆

知っているお店も、多かったりして面白いです♪

フリーペーパーと言えば‥10年前位は、ガリア・エルフ・アヴァンティが福岡の象徴みたいな時代もありました。

それからの間‥激変した、この業界も〜群雄割拠・弱肉強食の熾烈な状況があるのでしょう。

ラーメン @ 烈士洵名

  • 2009/07/28 23:35

ファイル 800-1.jpgファイル 800-2.jpgファイル 800-3.jpg

探し物と買い足しをする事になりまして‥‥‥キャナルシティへ♪

そのまま、ラースタの新顔〜「烈士洵名(れっしじゅんめい)」に行ってきました♪

勇壮な名前ですね〜(^^)

ここは‥信州のお店だけあってか‥‥‥‥

黙って食すと、豚骨に慣れた僕には〜ラーメンらしくない印象もありますが‥‥

魚介系の風味が臭覚をそそります。

白ごはんも注文しましたが‥‥ このあっさりスープのラーメンで食すのは、キビシかったです(^^;)

ただ‥‥豚骨スープのような後味は皆無で〜新鮮な味わいを感じれると思います♪

ドンブリも特徴的な〜口が大きく開いた形状です(^^)

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