ラーメン ＠ 烈士洵名
- 2009/07/28 23:35
探し物と買い足しをする事になりまして‥‥‥キャナルシティへ♪
そのまま、ラースタの新顔〜「烈士洵名(れっしじゅんめい)」に行ってきました♪
勇壮な名前ですね〜(^^)
ここは‥信州のお店だけあってか‥‥‥‥
黙って食すと、豚骨に慣れた僕には〜ラーメンらしくない印象もありますが‥‥
魚介系の風味が臭覚をそそります。
白ごはんも注文しましたが‥‥ このあっさりスープのラーメンで食すのは、キビシかったです(^^;)
ただ‥‥豚骨スープのような後味は皆無で〜新鮮な味わいを感じれると思います♪
ドンブリも特徴的な〜口が大きく開いた形状です(^^)
