「Cafe JACQUES MONOD｣オープン！
- 2009/09/18 23:54
昨日〜 このブログでも、ご紹介した…今日オープン☆の西中洲「Cafe JACQUES MONOD(ジャック モノ)」に、早速行ってきました♪
このお店の凄いのは、何といっても…福岡の指定重要文化財の「貴賓館」の中にあるという事です！(@_@)
中洲の「出会い橋」の手前にある建物ですね。
「何で…あんな場所で、お店がやれるの!? !?」
と… 某有名〜フレンチのオーナーシェフも羨望していました(^^;)
「オレがやりたい……」とも……(^^;)
そんな〜店内は、ヨーロッパあたりの宮殿かお城にタイムスリップしたかのような、感覚になりそうです。
新築物件では〜醸せない、深い木々の年輪や表情はクラシックな雰囲気を一層際立てています☆。
※施設上の規制で、タバコも禁止の為‥僕には嬉しいコトです(^^)
友人でもある〜料理長のｈｉｒｏくんが忙しい中…手を止めて、キッチンから出て来てくれました(^^)。
かなり〜てんばってる様子でしたが(^^;)‥福岡のフレンチの各名店で働いた経験を活かせるはずです♪
オーダーは、まずは！のカレーを食しました♪
クドくない〜マイルドな野菜の旨味が感じれます☆
ｈｉｒｏくん得意のミネストローネのスープもセットです(^^)
夜も〜気軽にフレンチベースのメニューが楽しめそうで、使い勝手の良いお店じゃないでしょうか？
だって‥営業時間が、朝１１時〜夜２３時までのブッ通し営業ですよ！(@_@)
本当‥‥職業病？的に、日々〜種々様々なお店に、行かせていただきますが‥‥
最近、なかなか感じ得ないような〜新店にしては珍しい、"時"を刻んだ‥稀なカフェレストランだと思います。
"鄙びた枯れ感"が〜好きな方などにも、オススメ出来ます☆☆☆
