もつ廣。
- 2009/07/27 23:52
今年初‥久しぶりの〜 警固「もつ廣」へ♪
この度〜１０周年だそうです。
やはり〜福岡の、もつ鍋シーンにおいて、四天王の一角と称される程の知名度は抜群です。
以前‥フィルミークロスの近くの薬院店が大人気だったにもかかわらず、中洲に移転してしまい(^^;)、しばらく足が遠のいていましたが‥‥‥
ここに来ると‥ もつ焼き(キャベツと相性○)も必ず食します。
もつ鍋は〜 あっさり薄味で、ポン酢でいただきます。
ホルモンはミックススタイルです。
しめは〜 名物の胡麻麺で♪
やはり‥「もつ廣」も、味の好みは別にしても、流行やブームに関係なく‥ 独自性で掴んだ〜ファン層がキッチリ固定化しています。
焼酎のセレクトも、もつ鍋屋さんにしては〜○です☆
