あふりで3味。
- 2014/01/03 23:30
こちらも、TOKYOで名を馳せる〜人気ラーメン店、その名も「あふり」。
恵比寿店に行き、元スタッフと3種類食べ比べました(^^)
甘辛つけ麺・醤油・塩を。
醤油と塩は、スープを2種類からチョイスするんですが……オススメの"淡麗"は、塩では細麺に乗る味が弱く感じました。
この辺のバランスが難しいのが、ラーメンだったりします。
僕的には、醤油が好みでした♪
恵比寿で深夜に使える〜さっぱり系ラーメン店として良いと思います。
ご馳走さまでした(^^)
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
こちらも、TOKYOで名を馳せる〜人気ラーメン店、その名も「あふり」。
恵比寿店に行き、元スタッフと3種類食べ比べました(^^)
甘辛つけ麺・醤油・塩を。
醤油と塩は、スープを2種類からチョイスするんですが……オススメの"淡麗"は、塩では細麺に乗る味が弱く感じました。
この辺のバランスが難しいのが、ラーメンだったりします。
僕的には、醤油が好みでした♪
恵比寿で深夜に使える〜さっぱり系ラーメン店として良いと思います。
ご馳走さまでした(^^)